烹飪搵食

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大宅

積分: 1066


1#
發表於 23-7-25 08:36 |只看該作者
真空煲壞了,要買新的,請問用咩煲煲湯好呢?


公爵府

積分: 26007

2024年龍年勳章


2#
發表於 23-7-25 13:01 |只看該作者

回覆樓主:

我都係用緊真空煲
有用過電子壓力煲覺得唔夠真空煲好飲 因為啲湯冇滚動過没明火效果

大家有冇用電瓦煲?
唔知好唔好用,會唔會煲好耐


大宅

積分: 3937


3#
發表於 23-7-25 23:15 |只看該作者
我用不鏽鋼煲,粗用唔駛保養,無電子零件可以壞。
1-2小時既湯,用電磁猛火煲一陣轉細火唔駛睇火。最後搬去煤氣爐大煲幾分鐘搞掂。
電磁加明火,唔會唔湯唔水。


複式洋房

積分: 116


4#
發表於 23-7-26 15:06 |只看該作者
用壓力煲, 搞掂再打開蓋加鹽滾5-10分鐘, 同明火一樣


珊瑚宮

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


5#
發表於 23-7-26 18:55 |只看該作者

回覆樓主:

樂聲電子壓力煲,不過有得再揀會用電子煲,唔使有壓力


大宅

積分: 3850


6#
發表於 23-8-2 06:02 |只看該作者
vso 發表於 23-7-25 08:36
真空煲壞了,要買新的,請問用咩煲煲湯好呢?

反而想知真空煲會壞?
點壞法?


大宅

積分: 1899


7#
發表於 23-8-21 09:23 |只看該作者
vso 發表於 23-7-25 08:36
真空煲壞了,要買新的,請問用咩煲煲湯好呢?

真空煲


侯爵府

積分: 23246


8#
發表於 23-8-22 00:09 |只看該作者
本帖最後由 LoveCorgi2 於 23-8-22 00:09 編輯
vso 發表於 23-7-25 08:36
真空煲壞了,要買新的,請問用咩煲煲湯好呢?

用電子煲,唔駛睇火之餘,味道同明火一樣甚至比之前用明火好。用過壓力煲但覺得有浸怪嘅氣體味好唔自然唔喜歡。


別墅

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9#
發表於 23-8-23 15:38 |只看該作者
oceandeepsea 發表於 23-7-26 18:55
樂聲電子壓力煲,不過有得再揀會用電子煲,唔使有壓力

多謝分享
快樂過生活


複式洋房

積分: 403


10#
發表於 23-8-23 20:07 |只看該作者
我都用壓力煲

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