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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 蠔油炆冬菇

自由講場今日: 4111|主題: 1353125

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蠔油炆冬菇 [複製鏈接]

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發表於 23-7-7 21:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

正吖炆冬菇

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發表於 23-7-8 18:34

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發表於 23-7-7 21:53 |只看該作者

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發表於 23-7-7 21:53 |只看該作者

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請問冬菇要炆幾耐?

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發表於 23-7-7 21:54 |只看該作者

appleyuen 發表於 23-7-7 21:53
請問冬菇要炆幾耐?

我炆咗1小時30分鐘

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發表於 23-7-7 22:11 |只看該作者

使唔使咁厚肉呀?

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發表於 23-7-7 22:13 |只看該作者

D..D 發表於 23-7-7 22:11
使唔使咁厚肉呀?

今日試吓買，日本冬菇，又唔貴，發起原來咁厚，先知

好味

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發表於 23-7-7 22:24 |只看該作者

FFchan 發表於 23-7-7 22:13
今日試吓買，日本冬菇，又唔貴，發起原來咁厚，先知好味

請問在那裏買到日本冬菇同幾多錢一斤呢？

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發表於 23-7-7 22:32 |只看該作者

本帖最後由 FFchan 於 23-7-7 22:34 編輯

double-w 發表於 23-7-7 22:24
請問在那裏買到日本冬菇同幾多錢一斤呢？

$130一斤，買咗半斤試吓先，我係流浮山買，因為之前入去食海鮮，順便行吓，買過乾響螺片，煲過響螺花膠湯，非常滿意同咪唔貴，所以今日放假專登入去買，乾貝仔，魚翅，蝦乾，乾鴨腎，冬菇，銀魚仔，雪梨乾，全部煲湯或者煮飯用。哈哈掃貨！
下次買可以寄貨，正

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發表於 23-7-7 22:35 |只看該作者

FFchan 發表於 23-7-7 22:32
$130一斤，買咗半斤試吓先，我係流浮山買，因為之前入去食海鮮，順便行吓，買過乾響螺片，煲過響螺花膠湯 ...

百三蚊一斤無可能日本冬菇啦。韓國冬菇都要近300蚊一斤!

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發表於 23-7-7 22:41 |只看該作者

本帖最後由 appleyuen 於 23-7-7 22:42 編輯

FFchan 發表於 23-7-7 21:54
我炆咗1小時30分鐘

嘩~要炆咁耐㗎

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發表於 23-7-7 22:42 |只看該作者

nicholasmom 發表於 23-7-7 22:35
百三蚊一斤無可能日本冬菇啦。韓國冬菇都要近300蚊一斤!

我睇過，佢拎一大袋冬菇出嚟比我睇，係寫住日本冬菇，唔係大陸菇，我先買，日本冬菇有等笈，可能我昵隻最平等笈昵！

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發表於 23-7-7 22:42 |只看該作者

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發表於 23-7-7 22:43 |只看該作者

appleyuen 發表於 23-7-7 22:41
嘩~要炆咁耐㗎

大火炆10-15分鐘，之後細火，總數炆1.5小時

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發表於 23-7-7 22:46 |只看該作者

FFchan 發表於 23-7-7 22:32
$130一斤，買咗半斤試吓先，我係流浮山買，因為之前入去食海鮮，順便行吓，買過乾響螺片，煲過響螺花膠湯 ...

我一向都在東方x 買的，由$360/一斤
買到現$680/ 一斤，但現分店少了，不太方便買，的確是日本品種，但是國內培植，食過就不會再食其他的，我每次浸水時，家人都話在門口已聞到好香

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發表於 23-7-7 22:46 |只看該作者

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發表於 23-7-7 22:51 |只看該作者

double-w 發表於 23-7-7 22:46
我一向都在東方x 買的，由$360/一斤
買到現$680/ 一斤，但現分店少了，不太方便買，的確是日本品種，但是 ...

正吖！大行一定正貨，價錢一定貴！
我煮都成屋香菇味，正

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發表於 23-7-7 22:54 |只看該作者

double-w 發表於 23-7-7 22:46
我一向都在東方x 買的，由$360/一斤
買到現$680/ 一斤，但現分店少了，不太方便買，的確是日本品種，但是 ...

$680 我會加多二百蚊，買一斤雪魚膠，煲好多次湯

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發表於 23-7-8 00:37 |只看該作者

FFchan 發表於 23-7-7 21:54
我炆咗1小時30分鐘

原來要炆咁耐

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發表於 23-7-8 00:55 |只看該作者

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發表於 23-7-8 16:53 |只看該作者

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