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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 黎麥同奇亞籽會點煮？

自由講場今日: 266|主題: 1351721

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黎麥同奇亞籽會點煮？ [複製鏈接]

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發表於 23-7-17 18:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

聽聞藜麥同奇亞籽營養都好好，想問大家會點煮？要唔要洗呢？
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發表於 23-7-17 18:33 |只看該作者

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藜麥：洗乾淨加入飯到煲
奇亞籽：就咁加落熱牛奶同麥皮一齊食

其實都想用藜麥黎整沙律，但未諗到點整

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發表於 23-7-17 18:36 |只看該作者

bubblegummy 發表於 23-7-17 18:33
藜麥：洗乾淨加入飯到煲
奇亞籽：就咁加落熱牛奶同麥皮一齊食

沙律我都想整，但怕好淋

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發表於 23-7-17 18:38 |只看該作者

bubblegummy 發表於 23-7-17 18:33
藜麥：洗乾淨加入飯到煲
奇亞籽：就咁加落熱牛奶同麥皮一齊食

藜麥我無洗添，請問你會加幾多落去煮飯？我平時煮加2茶匙好似好少。

另外，亞麻籽除左加麥皮食之外，我會加落去腐竹糖水度煲，最尾先落兩分鐘左右，原來好好味，想問是否唔可以食過量？

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發表於 23-7-17 18:42 |只看該作者

回覆樓主:

想問小米點煮好食？

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發表於 23-7-17 18:43 |只看該作者

藜麥有皂素，我會先浸一陣，再洗下先煮。因為只係我食，我同米飯分開煮。

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發表於 23-7-17 18:45 |只看該作者

李家承發表於 23-7-17 18:42
想問小米點煮好食？

藜麥同小米我洗一洗，都係放埋係飯煲一齊煮

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發表於 23-7-17 18:46 |只看該作者

Lihoma 發表於 23-7-17 18:43
藜麥有皂素，我會先浸一陣，再洗下先煮。因為只係我食，我同米飯分開煮。 ...

我無洗添，下次要洗下洗得。朋友話叫我同飯一齊煮。

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發表於 23-7-17 18:47 |只看該作者

smallyau 發表於 23-7-17 18:45
藜麥同小米我洗一洗，都係放埋係飯煲一齊煮

小米都可以加埋飯一齊煮？我下次試下先。

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發表於 23-7-17 19:08 |只看該作者

奇亞籽我倒落果汁浸開咗飲，代替珍珠奶茶嗰種飲品頂吓珍奶癮。

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發表於 23-7-17 19:33 |只看該作者

奇亞籽，我會用奶浸佢10分鐘以上，就咁食，杏仁奶，豆奶

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發表於 23-7-17 19:37 |只看該作者

李家承發表於 23-7-17 18:30
聽聞藜麥同奇亞籽營養都好好，想問大家會點煮？要唔要洗呢？

煲飯時我會加少少藜麥溝米一齊煲

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發表於 23-7-17 19:40 |只看該作者

李家承發表於 23-7-17 18:30
聽聞藜麥同奇亞籽營養都好好，想問大家會點煮？要唔要洗呢？

奇亞籽我通常做早餐, 會浸10分鐘之後同生果一齊打汁
黎麥加沙津菜一齊食

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發表於 23-7-17 20:17 |只看該作者

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奇亞籽撈麥皮，整overnight oats. 唔知點解d 奇亞籽發唔到。

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發表於 23-7-17 20:18 |只看該作者

3333 發表於 23-7-17 19:08
奇亞籽我倒落果汁浸開咗飲，代替珍珠奶茶嗰種飲品頂吓珍奶癮。

都好喎，試下先。

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發表於 23-7-17 20:20 |只看該作者

granja 發表於 23-7-17 20:17
奇亞籽撈麥皮，整overnight oats. 唔知點解d 奇亞籽發唔到。

我浸奇亞籽都唔發喎。

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發表於 23-7-17 20:21 |只看該作者

granja 發表於 23-7-17 20:17
奇亞籽撈麥皮，整overnight oats. 唔知點解d 奇亞籽發唔到。

落唔夠水？

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發表於 23-7-17 23:05 |只看該作者

本帖最後由 Prosperous 於 23-7-17 23:13 編輯

奇亞籽我會放入玻璃樽仔, 加水後成樽放雪櫃等佢浸開, 要食果陣先加入飲品, 可即食唔使等 10 分鐘。

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發表於 23-7-17 23:09 |只看該作者

回覆樓主:

奇亞籽我加無糖杏仁粉飲，好香好飲

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發表於 23-7-17 23:15 |只看該作者

granja 發表於 23-7-17 20:17
奇亞籽撈麥皮，整overnight oats. 唔知點解d 奇亞籽發唔到。

你試下分開浸, 食果陣先溝入去, chia seeds 同水的比例要 1:10, 放入 overnight oats 可能唔夠水份畀佢發起。

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