自由講場

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公爵府

積分: 28196


1#
發表於 23-9-7 13:57 |只看該作者
醫生提醒,保持適量運動、加強營養攝取,比方鮮奶、水果等,才能加強免疫力。9月開學後,每天清晨家長除了要叫小寶貝起床、準備上學,最重要的還有吃頓健康早餐再出門。

兒科醫生 巫漢盟:「在幼兒園的孩子,爸媽們常說,開學之後孩子就進入一個,生命的無限循環,生病好了又得到很快的下一次,那因為主要是因為,他們的免疫系統還不是很成熟,所以常常會感染,所以爸媽們要很注意,他們的身體狀況。」

病毒四處流竄,自保唯一方式就是提升免疫力,除了定期適量運動,三餐也要注意營養均衡,番石榴、菠蘿等水果補充膳食纖維,番薯、飯糰醣類不能少,肉類、雞蛋、牛奶等蛋白質更是不能或缺。

兒科醫生 巫漢盟:「平常喝的鮮奶,其實含有很多營養素,在未處理的生乳當中,含有免疫球蛋白跟乳鐵蛋白,這兩個關鍵的營養素,它可以調節保護力 減少感染風險。」

鮮乳研究員 劉鐘堅:「一般鮮乳殺菌溫度,在120度到135度C之間,巴氏殺菌72度C,僅僅15秒處理時間,如此一來就能保留更完整營養。」

開學後、天氣變化大,加強自身免疫力,才有機會對抗病毒。


珍珠宮

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2#
發表於 23-9-7 14:15 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 秋天與楓葉 於 23-9-7 14:18 編輯

「未處理的生乳當中,含有免疫球蛋白跟乳鐵蛋白」


一般人都唔會飲生乳
生乳未經巴士德消毒會有感染李斯特菌同沙門氏菌嘅風險

加上巴士德消毒高達70-90度,免疫球蛋白遇到50度就開始流失

再講,牛嘅免疫球蛋白同人類嘅免疫蛋白係唔同


大宅

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3#
發表於 23-9-7 14:26 |只看該作者
謝謝提醒


大宅

積分: 1478


4#
發表於 23-9-7 19:29 |只看該作者
真係只好打好個底⋯


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