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入秋打邊爐，電爐介紹 [複製鏈接]

bbkq

伯爵府

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1^#

發表於 23-9-13 12:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 bbkq 於 23-9-13 12:20 編輯

之前用圓形。
電磁爐，日本牌子，煲同爐質地都好D，快熱，用少D電。

現在用長方形。
電陶爐，韓國牌子，可以用任何質地耐熱煲，連埋個烤盤，
外殼好膠，加熱有燶味。
有時間制，個蓋有膠邊，鎖水，無咁易滾瀉。
慢滾，用多D電，因為無聲，吾知有幾熱，有D危險。
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