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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕」

自由講場今日: 720|主題: 1352002

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「流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕」 [複製鏈接]

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1^#

發表於 23-12-6 00:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

對上一次整巴斯克芝士蛋糕已經係8月頭，記得當時我係見到朋友整的流心巴斯克好吸引，所以就跟整，但係我改良再改良，研究再研究，都只係整到半流心

之後因為去旅行，然後忙整月餅、蛋糕......，所以暫且放下......

但係唔代表我放棄左，近日忽然想食巴斯克芝士蛋糕，又記番起我暫且放下左的流心巴斯克，所以充滿探究精神的我又再繼續努力努力，爬文再爬文，終於發現除左之前留意到整流心巴斯克的食譜都只落粟粉，而唔落低筋麵粉之外，仲有就係加蛋黃

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2^#

發表於 23-12-6 00:11 |只看該作者

回覆樓主:

yeah

結果終於成功喇！！
係咪好吸引呢

隔日的流心效果

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3^#

發表於 23-12-6 00:17 |只看該作者

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好吸引，用士多啤梨打？我中意原味多啲，其次應該抹茶

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4^#

發表於 23-12-6 00:17 |只看該作者

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5^#

發表於 23-12-6 00:24 |只看該作者

she007 發表於 23-12-6 00:17
好吸引，用士多啤梨打？我中意原味多啲，其次應該抹茶

我屋企無新鮮士多啤梨，所以今次用士多啤梨粉整

我媽咪都係最鍾意原味

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發表於 23-12-6 00:32 |只看該作者

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發表於 23-12-6 00:37 |只看該作者

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發表於 23-12-6 00:39 |只看該作者

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發表於 23-12-6 05:39 |只看該作者

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心肝寶貝仔

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發表於 23-12-6 06:49 |只看該作者

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發表於 23-12-6 07:47 |只看該作者

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發表於 23-12-6 08:19 |只看該作者

小manman 發表於 23-12-6 00:10
對上一次整巴斯克芝士蛋糕已經係8月頭，記得當時我係見到朋友整的流心巴斯克好吸引，所以就跟整，但係我改 ...

可否教我呢？

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13^#

發表於 23-12-6 08:40 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 tutik 於 23-12-6 08:48 編輯

請問幾多度火焗幾耐？
我唔知係咪焗得太耐次次裏面都實心㗎!
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14^#

發表於 23-12-6 12:50 |只看該作者

tutik 發表於 23-12-6 08:40
請問幾多度火焗幾耐？
我唔知係咪焗得太耐次次裏面都實心㗎!

我4吋焗14～16分鐘，如果6吋焗20～22分鐘

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發表於 23-12-6 12:53 |只看該作者

小manman 發表於 23-12-6 00:10
對上一次整巴斯克芝士蛋糕已經係8月頭，記得當時我係見到朋友整的流心巴斯克好吸引，所以就跟整，但係我改 ...

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發表於 23-12-6 12:54 |只看該作者

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發表於 23-12-6 13:05 |只看該作者

本帖最後由小manman 於 23-12-6 13:18 編輯

小星星1 發表於 23-12-6 08:19
可否教我呢？

食譜～

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發表於 23-12-6 14:11 |只看該作者

小manman 發表於 23-12-6 13:05
食譜～

多謝妳

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19^#

發表於 23-12-6 14:25 |只看該作者

回覆樓主:

好靚

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發表於 23-12-6 14:26 |只看該作者

tutik 發表於 23-12-6 08:40
請問幾多度火焗幾耐？
我唔知係咪焗得太耐次次裏面都實心㗎!

實心好食

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