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amazing


伯爵府

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1#
發表於 23-12-7 18:16 |只看該作者
本帖最後由 amazing 於 23-12-7 18:16 編輯

星期日切定星期一至五晚飯用?
thanks
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2#
發表於 23-12-7 18:26 |只看該作者

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janetlam74


侯爵府

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3#
發表於 23-12-7 18:47 |只看該作者
amazing 發表於 23-12-7 18:16
星期日切定星期一至五晚飯用?
thanks

here
我仲整埋红蘿蔔粒，蕃茄粒，青瓜粒冰冷佢，用時即有
只要堅持相信神 是愛我,為我捨己
《麥田裏的守望者》為世界貢獻了一個詞語：守望。教育不是管，也不是不管。在管與不管之間，有一個詞語叫“守望“。
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ARS_fans


大宅

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4#
發表於 23-12-7 19:14 |只看該作者

回覆樓主:

我有將葱切粒放冰格，煮飯時唔解凍直接用 千萬不要解凍先用，d蔥會梅晒

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Maksin


大宅

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5#
發表於 23-12-7 21:02 |只看該作者
ARS_fans 發表於 23-12-7 19:14
我有將葱切粒放冰格，煮飯時唔解凍直接用 千萬不要解凍先用，d蔥會梅晒
...

你好，請問薑可以同樣做法嗎？
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KenHim


伯爵府

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6#
發表於 23-12-7 21:06 |只看該作者
蒽我切好放入清乾淨嘅膠樽放冰箱，用嘅時候搖下就可以，可以保存好存
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uhtcl2006


水晶宮

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7#
發表於 23-12-7 21:09 |只看該作者
Maksin 發表於 23-12-7 21:02
你好，請問薑可以同樣做法嗎？

薑我係去皮洗淨切塊放冰格備用
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FJmom


珍珠宮

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8#
發表於 23-12-7 21:11 |只看該作者
我淨係指天椒放冰格，唔知原來葱，薑都可以
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maymay220hk


水晶宮

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9#
發表於 23-12-7 21:11 |只看該作者
ARS_fans 發表於 23-12-7 19:14
我有將葱切粒放冰格，煮飯時唔解凍直接用 千萬不要解凍先用，d蔥會梅晒
...

試下先
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ARS_fans


大宅

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10#
發表於 23-12-7 21:29 |只看該作者
Maksin 發表於 23-12-7 21:02
你好，請問薑可以同樣做法嗎？

我未試過，可以試下
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Kuri


伯爵府

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11#
發表於 23-12-7 21:38 |只看該作者
Maksin 發表於 23-12-7 21:02
你好，請問薑可以同樣做法嗎？

薑我都係咁做，但雪過嘅唔夠味，不過應急還可以，好過放到發芽。同埋冰薑我多數用嚟出水、煮粉麵時用。
You think the only people who are people
Are the people who look and think like you
But if you walk the footsteps of a stranger
You'll learn things you never knew you never knew
-- Colors Of The Wind
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mizuho


珍珠宮

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12#
發表於 23-12-7 21:47 |只看該作者
將姜和蒜切好然後用一般嘅冰格冰好，隨時可以用；但蔥冰過後一化就塌，只可以放湯用。所以一般會用花盆種蔥，需要就剪啲落嚟用。
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applebite


大宅

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13#
發表於 23-12-7 21:51 |只看該作者
janetlam74 發表於 23-12-7 18:47
here
我仲整埋红蘿蔔粒，蕃茄粒，青瓜粒冰冷佢，用時即有

請問紅蘿蔔是否一定要淥吓才放冰格嗎
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janetlam74


侯爵府

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14#
發表於 23-12-7 22:04 |只看該作者
applebite 發表於 23-12-7 21:51
請問紅蘿蔔是否一定要淥吓才放冰格嗎

不淥。洗好批皮切粒分好装入盒或保鲜袋冰住，用時即可取出，超方便。
只要堅持相信神 是愛我,為我捨己
《麥田裏的守望者》為世界貢獻了一個詞語：守望。教育不是管，也不是不管。在管與不管之間，有一個詞語叫“守望“。
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janetlam74


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15#
發表於 23-12-7 22:05 |只看該作者
applebite 發表於 23-12-7 21:51
請問紅蘿蔔是否一定要淥吓才放冰格嗎

薑，蒜，葱頭都係咁，超方便
冰住放很久也可。
只要堅持相信神 是愛我,為我捨己
《麥田裏的守望者》為世界貢獻了一個詞語：守望。教育不是管，也不是不管。在管與不管之間，有一個詞語叫“守望“。
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