吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「免揉迷你鮮奶小軟包」

自由講場今日: 571|主題: 1354521

發帖

跳至頁

查看: 5721 | 回覆: 37

「免揉迷你鮮奶小軟包」 [複製鏈接]

12

積分: 85935

1^#

發表於 24-4-26 00:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

新配方，新方法

配方係自己舊有的食譜略作調整，今次用左80%的高液體量，有助出膜

而且今次用左水合法，粉團可以係免揉的情況下自然產生筋性

雖然水合法並唔係乜野新發明，但我都係第1次嘗試，因為我日常的時間好局限，所以經常喜歡發掘快靚正的方法，希望可以係有限的時間做到滿意的成品

我追求除左味道要好味

賣相當然都要見得人

attach0/tmp/phpMY2tBl

attach1/tmp/phpaRiWjn

attach2/tmp/phpMWPF2o

attach3/tmp/phpgOeDLq

attach4/tmp/phps0SOus

attach5/tmp/phpGOP5du

attach6/tmp/phpg66rXv

attach7/tmp/phpE1GTGx

attach8/tmp/phpcPSuqz

點評

發表於 24-4-27 20:38

發表於 24-4-26 17:09

私人傳訊

積分: 85935

2^#

發表於 24-4-26 00:55 |只看該作者

回覆樓主:

attach0/tmp/phpG5GIqf

attach1/tmp/phpH4yyk3

點評

發表於 24-4-26 17:10

私人傳訊

積分: 18374

3^#

發表於 24-4-26 00:59 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 12416

4^#

發表於 24-4-26 01:53 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 12416

5^#

發表於 24-4-26 01:53 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

心肝寶貝仔

積分: 72275

6^#

發表於 24-4-26 06:51 |只看該作者

私人傳訊

積分: 9273

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

7^#

發表於 24-4-26 09:47 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 52332

8^#

發表於 24-4-26 09:51 |只看該作者

好靚呀！一啖半個，兩啖一個。。易整嗎?

私人傳訊

積分: 2877

9^#

發表於 24-4-26 10:05 |只看該作者

睇到都覺得好正好鬆軟

私人傳訊

積分: 15044

10^#

發表於 24-4-26 10:31 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

私人傳訊

積分: 20124

2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章

11^#

發表於 24-4-26 10:34 |只看該作者

私人傳訊

積分: 140431

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 24-4-26 10:34 |只看該作者

回覆樓主:

正

私人傳訊

積分: 12132

13^#

發表於 24-4-26 10:50 |只看該作者

回覆樓主:

好正呀，請問可分享食譜嗎？

私人傳訊

積分: 17429

父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

14^#

發表於 24-4-26 10:51 |只看該作者

分享食譜

私人傳訊

積分: 85935

15^#

發表於 24-4-26 13:07 |只看該作者

小manman 發表於 24-4-26 00:53
新配方，新方法

配方係自己舊有的食譜略作調整，今次用左80%的高液體量，有助出膜 :win ...

呢個免揉高水份麵包好成功，隔夜都一樣咁鬆軟

琴日攞左2袋比阿女補習社導師試食，話「真係好柔軟，佢果種柔軟度好正」

私人傳訊

積分: 183576

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

16^#

發表於 24-4-26 15:06 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 67495

2025中秋節勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

17^#

發表於 24-4-26 15:09 |只看該作者

樓主每次既成品都好精美

私人傳訊

積分: 1554

18^#

發表於 24-4-26 16:16 |只看該作者

整得好靚

私人傳訊

積分: 58725

2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

19^#

發表於 24-4-26 16:24 |只看該作者

小manman 發表於 24-4-26 00:53
新配方，新方法

配方係自己舊有的食譜略作調整，今次用左80%的高液體量，有助出膜 :win ...

使唔使拉摺麵團

私人傳訊

積分: 38414

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

20^#

發表於 24-4-26 16:33 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy