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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 包糭

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包糭 [複製鏈接]

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1^#

發表於 24-5-24 18:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Ritzmary 於 24-5-24 18:29 編輯

有冇姊妹識包糭？
想包100隻普通鹹粽蛋黃+五花腩+綠豆+糯米，冇貴食材，自己包要幾多錢？

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2^#

發表於 24-5-25 03:15 |只看該作者

本帖最後由零食狂於 25-5-18 03:34 編輯

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發表於 24-5-25 06:55 |只看該作者

零食狂發表於 24-5-25 03:15
回覆 Ritzmary 的帖子

佳宝兩隻 $ 21 , 試下啱唔啱心水味道再揾供應商

講到明係要自己包糉啊，哈哈

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4^#

發表於 24-5-25 11:45 |只看該作者

回覆樓主:

除咗想知包糭嘅料錢之外，如果今日包好烚熟咗，過幾日送朋友，要點存放？

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5^#

發表於 24-5-26 01:36 |只看該作者

回覆 Ritzmary 的帖子

編輯左就講明 , 有趣 ~起初以為義工準備 , 原來我心態美化左

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6^#

發表於 24-5-26 07:40 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-5-24 18:12
有冇姊妹識包糭？
想包100隻普通鹹粽蛋黃+五花腩+綠豆+糯米，冇貴食材，自己包要幾多錢？
...

我識包，但備料好攰

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7^#

發表於 24-5-26 08:44 |只看該作者

PerryChak 發表於 24-5-26 07:40
我識包，但備料好攰

最花時間係洗粽葉。

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8^#

發表於 24-5-26 09:07 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 tutik 於 24-5-26 09:35 編輯

成本10/隻左右，腩肉蛋黃外我有東菇、瑤柱、蝦米、栗子。我尋日包咗第二水送人，36隻淨計包都要3粒鐘，做下抖下腰骨痛。我個大煲都放唔曬要加個真空煲。如果100隻真係高高手先得，請問你點烚？
我係預先通知家人當晚拎走。

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9^#

發表於 24-5-26 09:43 |只看該作者

回覆樓主:

包唔係問題，烚先係最大問題。
屋企邊有咁多個大煲？

腩肉，冬菇，蝦米，瑤柱，紅豆，糯米。成本應該8蚊左右？

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10^#

發表於 24-5-26 09:51 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-5-25 11:45
除咗想知包糭嘅料錢之外，如果今日包好烚熟咗，過幾日送朋友，要點存放？
...

冰箱

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
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11^#

發表於 24-5-26 09:51 |只看該作者

紫色線發表於 24-5-26 09:43
包唔係問題，烚先係最大問題。
屋企邊有咁多個大煲？

係呀烚係最大問題，我知好多人用真空煲，但都要分好多次。
我幾年前買咗個大桶，但係琴日36隻都唔係好裝得落，面度嗰幾隻浸唔過水，最後都係攞個真空煲出嚟壓多半粒鐘。

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12^#

發表於 24-5-26 10:06 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-5-24 18:12
有冇姊妹識包糭？
想包100隻普通鹹粽蛋黃+五花腩+綠豆+糯米，冇貴食材，自己包要幾多錢？
...

參考 youtube
大細不同。
糭包多大? 多重。
5角, 4角, 3角?。

33隻
糯米2斤，
綠豆邊1斤，
五花腩1.5半，
鹹蛋黃15個，
乾瑤柱30粒，
花生3両，
蝦米1兩

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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13^#

發表於 24-5-26 10:40 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-5-24 18:12
有冇姊妹識包糭？
想包100隻普通鹹粽蛋黃+五花腩+綠豆+糯米，冇貴食材，自己包要幾多錢？
...

我都係打算包100隻，今日買左12斤糯米， $10斤，我估應該唔夠，要買多2-3斤

咸蛋我包全隻， $3/隻

五花腩我會買冰鮮，上年我買7斤新鮮要$475，今年唔知。

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14^#

發表於 24-5-26 17:10 |只看該作者

靜初發表於 24-5-26 10:40
我都係打算包100隻，今日買左12斤糯米， $10斤，我估應該唔夠，要買多2-3斤

咸蛋我包全隻， $3/隻

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15^#

發表於 24-5-26 18:27 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-5-24 18:12
有冇姊妹識包糭？
想包100隻普通鹹粽蛋黃+五花腩+綠豆+糯米，冇貴食材，自己包要幾多錢？
...

成本$8-$10蚊隻

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16^#

發表於 24-5-26 18:40 |只看該作者

紫色線發表於 24-5-26 09:43
包唔係問題，烚先係最大問題。
屋企邊有咁多個大煲？

成本我反而冇計。。因為反正我都係送俾親人或者好友。。。所以不計成本了

我用壓力煲，每次最多煲11隻。。。我大概要分五至六轉先至搞得掂。。。真係玩足成日。。。

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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