自由講場

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男爵府

積分: 6639


1#
發表於 24-9-10 12:42 |只看該作者
今日燜左啲豬手,燜得太多,但又唔想第日再食,如果擺冰格可以放幾耐?同埋用普通食物袋放落冰格可以嗎?但係冇得抽真空,勒緊袋口可以嗎?


翡翠宮

積分: 86384


2#
發表於 24-9-10 14:45 |只看該作者

回覆樓主:

我平時一燜豬手就會燜2餐
一餐即日食
一餐留遲啲食
留嘅會用glasslock玻璃盒裝好放入冰箱
放2星期都冇問題


伯爵府

積分: 16722

2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


3#
發表於 24-9-10 14:53 |只看該作者

回覆樓主:

熟嘅放食物盒好d, 溶雪時食物唔會痴住個袋


珍珠宮

積分: 33364

馬年勳章 父親節2025勳章 2024年龍年勳章


4#
發表於 24-9-10 14:55 |只看該作者
fanny2014 發表於 24-9-10 12:42
今日燜左啲豬手,燜得太多,但又唔想第日再食,如果擺冰格可以放幾耐?同埋用普通食物袋放落冰格可以嗎?但 ...

用保鮮袋放冰箱,
你都唔會放好耐?
1~2個星期內啦~



大宅

積分: 2462


5#
發表於 24-9-10 14:59 |只看該作者
用個玻璃盒裝住先再放入冷藏格會好d


水晶宮

積分: 72515

2024年龍年勳章


6#
發表於 24-9-10 15:01 |只看該作者
fanny2014 發表於 24-9-10 12:42
今日燜左啲豬手,燜得太多,但又唔想第日再食,如果擺冰格可以放幾耐?同埋用普通食物袋放落冰格可以嗎?但 ...

我都係用密實袋入完食物,再套多個密實袋就放冰格,一個月內食都冇事,當然要翻熱充足。土法真空:將食物連袋(半封口)慢慢坐入浸滿水的高身容器,水壓會令食物袋空氣排出,再鎖實其餘封口。
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


珍珠宮

積分: 49197

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


7#
發表於 24-9-10 15:25 |只看該作者
Rita 發表於 24-9-10 15:01
我都係用密實袋入完食物,再套多個密實袋就放冰格,一個月內食都冇事,當然要翻熱充足。土法真空:將食物 ...

長知識 , 謝謝分享


禁止訪問

積分: 441


8#
發表於 24-9-10 16:17 |只看該作者
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