自由講場

收藏本版
回覆 發帖
返回列表
跳至頁

首頁
123

尾頁
   1
FTR603


男爵府

積分: 8903

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


1#
發表於 25-1-14 09:21 |只看該作者
冬天的煲仔飯絕對是香港人暖笠笠的美食之選，傳統地道的煲仔飯以明火砂鍋製成，脆底飯焦更是標準配置。近日旺角出現樓高兩層的內地「愛膳煲仔記」開幕，大紅色門面超搶眼，更標榜品牌為「古法現做」又號稱「新派煲仔飯」，就連網民都質疑並嫌棄其煮法，始乎離進軍本地煲仔飯市場仍有距離。
愛膳煲仔記於旺角朗豪坊對面開幕，樓高兩層的香港首店採用大紅色門面，並以LED招牌強調「新派煲仔飯」、「古法現做有鍋巴」等字句，並配以大玻璃開放式廚房，途人經過可觀察煲仔飯的製造過程。望望菜單，臘味合拼煲仔飯定價$88、窩蛋牛肉、冬菇滑雞、臘腸排骨飯等售價$78。

從開放式廚房可見，愛膳煲仔記採用的並非香港本地常見的明火砂煲，而是使用疑似電爐製成，並未見火源。此舉被網民狠批失去傳統煲仔飯風味，嘲諷「古法用電爐煮煲仔飯，佩服！」
私人傳訊回覆 引用

幸福花


水晶宮

積分: 59618


2#
發表於 25-1-14 09:35 |只看該作者
好吃嗎？
私人傳訊回覆 引用

gray_gary


大宅

積分: 2427


3#
發表於 25-1-14 09:36 |只看該作者
電爐都可以叫古法？
私人傳訊回覆 引用

volan


伯爵府

積分: 16930


4#
發表於 25-1-14 09:41 |只看該作者
唔鍾意食餐廳 煲仔飯20蚊合理啲

縱橫經緯天海山，一年創一千奇蹟，每日食物量300g，勝利女神，貌若春季少女。
私人傳訊回覆 引用

florencehon


禁止訪問

積分: 123


5#
發表於 25-1-14 09:51 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊回覆 引用

szeszephoebe


子爵府

積分: 11320


6#
發表於 25-1-14 09:53 |只看該作者
有無脆卜卜飯焦先
私人傳訊回覆 引用

Nancy20090615


瑪瑙宮

積分: 135144


7#
發表於 25-1-14 10:23 |只看該作者
有點貴
私人傳訊回覆 引用

wylerC9


伯爵府

積分: 15526


8#
發表於 25-1-14 10:24 |只看該作者
有冇人食過呀，如果好食我會去試吓
私人傳訊回覆 引用

llian


複式洋房

積分: 458

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


9#
發表於 25-1-14 10:29 |只看該作者
貴囉
私人傳訊回覆 引用

ensureyip


侯爵府

積分: 22316


10#
發表於 25-1-14 11:01 |只看該作者
個門面招牌成條街都cheap晒

點評

Kuromi1127    發表於 25-1-14 13:31
私人傳訊回覆 引用

maccacaca


大宅

積分: 3425


11#
發表於 25-1-14 11:50 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 maccacaca 於 25-1-14 11:50 編輯

其實可以用新派煲仔飯吸客咪仲好，只要係好食嘅，自然就有客幫襯
私人傳訊回覆 引用

FTR603


男爵府

積分: 8903

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


12#
發表於 25-1-14 11:53 |只看該作者
ensureyip 發表於 25-1-14 11:01
個門面招牌成條街都cheap晒
私人傳訊回覆 引用

cbeyond


瑪瑙宮

積分: 127045


13#
發表於 25-1-14 11:57 |只看該作者
volan 發表於 25-1-14 09:41
唔鍾意食餐廳 煲仔飯20蚊合理啲

香港20蚊，我就唔敢食
私人傳訊回覆 引用

幸福花


水晶宮

積分: 59618


14#
發表於 25-1-14 12:07 |只看該作者
我請願食大家樂煲仔飯
私人傳訊回覆 引用

anna59


珍珠宮

積分: 48961


15#
發表於 25-1-14 12:09 |只看該作者
遲早執笠
私人傳訊回覆 引用

m12345


大宅

積分: 1894


16#
發表於 25-1-14 12:24 |只看該作者

回覆樓主:

諗一諗以為去咗深圳添
私人傳訊回覆 引用

granja


珍珠宮

積分: 32821

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


17#
發表於 25-1-14 12:29 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 granja 於 25-1-14 12:30 編輯

係咪繕稿黎。
私人傳訊回覆 引用

fivebeanrice


伯爵府

積分: 19792

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


18#
發表於 25-1-14 12:31 |只看該作者

回覆樓主:

唔知點解，睇裝修已經唔開胃
私人傳訊回覆 引用

my005


瑪瑙宮

積分: 133292

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


19#
發表於 25-1-14 12:31 |只看該作者
我有興趣去試喎﹗
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗
私人傳訊回覆 引用

kittylam


水晶宮

積分: 52899

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 精緻種植勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


20#
發表於 25-1-14 12:38 |只看該作者
FTR603 發表於 25-1-14 09:21
冬天的煲仔飯絕對是香港人暖笠笠的美食之選，傳統地道的煲仔飯以明火砂鍋製成，脆底飯焦更是標準配置。近日 ...

唔知好唔好食，有d興趣試下。
私人傳訊回覆 引用


首頁
123

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
高級模式 | 發表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見