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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 其實入得茶記食，都預左佢好多野係預製架啦，大方向黎 ...

自由講場今日: 1146|主題: 1364137

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其實入得茶記食，都預左佢好多野係預製架啦，大方向黎

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1^#

發表於 25-2-6 13:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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2^#

發表於 25-2-6 13:32 |只看該作者

菠蘿包都預制?!
明明成個包房係度, 做乜要食預制包

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3^#

發表於 25-2-6 13:36 |只看該作者

Kuromi1127 發表於 25-2-6 13:32
菠蘿包都預制?!
明明成個包房係度, 做乜要食預制包

請人返黎猜包，猜完仲要另一個人拎去焗，成本點都貴過直接買預製
最其實最後個味道大家都可能食唔出有咩分別

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4^#

發表於 25-2-6 13:39 |只看該作者

回覆樓主:

而家乜都預制，你要我接受咪接受囉，唔接受=冇得食

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5^#

發表於 25-2-6 13:40 |只看該作者

我接受到.. 因為都唔係成日食..

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6^#

發表於 25-2-6 13:44 |只看該作者

Kuromi1127 發表於 25-2-6 13:32
菠蘿包都預制?!
明明成個包房係度, 做乜要食預制包

而家新興好多港式茶餐廳/冰廳（有埋新鮮出爐麵包賣果種），標榜現場烘焙，果D包睇樣都係用預制包

點評

發表於 25-2-7 10:39

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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7^#

發表於 25-2-6 13:54 |只看該作者

橙頭寶寶發表於 25-2-6 13:36
請人返黎猜包，猜完仲要另一個人拎去焗，成本點都貴過直接買預製
最其實最後個味道大家都可能食唔出有咩分 ...

但佢招牌講明自己製作

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8^#

發表於 25-2-6 14:02 |只看該作者

BGCOME08 發表於 25-2-6 13:39
而家乜都預制，你要我接受咪接受囉，唔接受=冇得食

同意
否則要出bk金句：自己整又好食又健康

點評

魚兒小寶貝

發表於 25-2-7 16:01

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9^#

發表於 25-2-6 14:38 |只看該作者

橙頭寶寶發表於 25-2-6 13:36
請人返黎猜包，猜完仲要另一個人拎去焗，成本點都貴過直接買預製
最其實最後個味道大家都可能食唔出有咩分 ...

牛奶冰室回應: 獨立包裝經過特別設計，為保外觀、口感及味道穩定，製作成本比本地烘焙高出一成。

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發表於 25-2-6 14:54 |只看該作者

其實好多連鎖麵包鋪都係預制

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11^#

發表於 25-2-6 14:59 |只看該作者

唔認同茶記=預制食物喎.
而家呢d預制食物,
唔係以前醃定野嗰種預制
以前麵包係預制麵粉團,
早上拎去焗爐焗嗰種.
唔係呢種預制.
如果明知係呢d預制飯.預制包,真係唔會幫襯

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12^#

發表於 25-2-6 15:21 |只看該作者

Kuromi1127 發表於 25-2-6 13:32
菠蘿包都預制?!
明明成個包房係度, 做乜要食預制包

同意呀, 同埋茶記係香港特色, 價錢又唔係平, 乜都預制寧願唔食, 好彩仲有舊式小店茶記唔係預制

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13^#

發表於 25-2-6 15:22 |只看該作者

manman1979 發表於 25-2-6 13:54
但佢招牌講明自己製作

咁算唔算違反商品說明條例

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14^#

發表於 25-2-6 15:40 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 TMC3012 於 25-2-6 15:42 編輯

如果有即場焗既，咁我唔會諗到佢係預制，如果真係預制既，咁我就唔會幫襯佢啲包
你話去肯得基咁食個撻，呢啲一定係預制啦

其實如果因為方便，乜都預制，咁駛乜要廚房，人手都少啲啦，咁係咪應要平啲

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15^#

發表於 25-2-6 15:51 |只看該作者

回覆樓主:

敏華去開個間，入面有工場新鮮出爐，賣得唔貴，我都諗要佔咁多地方，價值又唔係貴野，唔知為唔為到皮

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16^#

發表於 25-2-6 16:21 |只看該作者

本帖最後由 Skytree1000 於 25-2-6 16:24 編輯

接受唔到預制包，
心目中波蘿包應該係外脆內軟，
新鮮出爐才好味。

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17^#

發表於 25-2-6 16:33 |只看該作者

有D 人, 為左撐中國, 固意拉低個定義, 索性乜都話係預制, 肉丁又係預制, 公仔面又係預制, M記全部都係預制, 所以有人覺得預制有問題, 就係好有問題

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發表於 25-2-6 16:46 |只看該作者

本帖最後由 Kittymummy 於 25-2-6 16:47 編輯

完全冇晒香港特色 + 風味. 咩都大6預製, 我返大6 食算啦....

香港飲食業, 遲早步向自取XX......

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19^#

發表於 25-2-6 16:51 |只看該作者

回覆樓主:

好多年前某大連鎖酒樓，已經運點心落黎啦…係啲人後知後覺，定突然先發覺

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發表於 25-2-6 16:54 |只看該作者

本帖最後由 esmehouse 於 25-2-6 16:55 編輯

唔怪得咁多空氣包，仲要係完全唔好食，就算茶餐廳有爐都係焗預製包，可能慳返個人整包

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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