自由講場

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子爵府

積分: 13163


1#
發表於 25-2-21 14:21 |只看該作者
食唔食得? 我驚膠袋變質放出讀毒素。
前幾日返深圳三津湯包買包食嗰陣見個店員咁做,最後我唔敢食。不過佢用啲膠袋都可能係食品級唔驚加熱。


伯爵府

積分: 16100

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2#
發表於 25-2-21 14:41 |只看該作者
ic310 發表於 25-2-21 14:21
食唔食得? 我驚膠袋變質放出讀毒素。
前幾日返深圳三津湯包買包食嗰陣見個店員咁做,最後我唔敢食。不過佢 ...

塑膠係一個廣泛名稱,當中分咗好多種類,以前睇書好似講過,祇有5號PP塑料先有耐熱性,塑膠高溫會釋出毒素,當然要考慮加熱時間。


珍珠宮

積分: 34002

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3#
發表於 25-2-21 14:42 |只看該作者
我會唔敢食


水晶宮

積分: 57019


4#
發表於 25-2-21 15:19 |只看該作者
ic310 發表於 25-2-21 14:21
食唔食得? 我驚膠袋變質放出讀毒素。
前幾日返深圳三津湯包買包食嗰陣見個店員咁做,最後我唔敢食。不過佢 ...
首先搞清楚微波爐唔係加熱, 係微波激活咗個包入面嘅水份令個包熱咗, 理論上膠袋冇水份係唔會發熱, 就算熱咗都係因為包嘅水蒸氣令佢熱咗, 應該同個包冇直接嘅影響


公爵府

積分: 26829


5#
發表於 25-2-21 15:20 |只看該作者
whyyou 發表於 25-2-21 15:19
首先搞清楚微波爐唔係加熱, 係微波激活咗個包入面嘅水份令個包熱咗, 理論上膠袋冇水份係唔會發熱, 就算熱咗 ...

正解


公爵府

積分: 25874


6#
發表於 25-2-21 15:30 |只看該作者
whyyou 發表於 25-2-21 15:19
首先搞清楚微波爐唔係加熱, 係微波激活咗個包入面嘅水份令個包熱咗, 理論上膠袋冇水份係唔會發熱, 就算熱咗 ...


雖然唔係微波爐直接加熱個膠袋,但微波爐令到食物熱咗、食物變高溫,食物的高溫會令個膠袋釋出毒素。


公爵府

積分: 29509


7#
發表於 25-2-21 15:33 |只看該作者
如唔肯定係微波爐專用保鮮袋/紙 唔食得


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 25-2-21 16:44 |只看該作者

回覆樓主:

自己買果隻寫明可加熱用, 咁我有叮幾秒翻熱包
出面既唔知


水晶宮

積分: 65775


9#
發表於 25-2-21 17:40 |只看該作者
我見同事成日就咁叮


伯爵府

積分: 16100

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10#
發表於 25-2-21 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

香港食物安全中心都有講過,塑膠購物袋係唔可以放入微波爐。
attach0/tmp/phptNQ6xa


公爵府

積分: 26829


11#
發表於 25-2-21 17:58 |只看該作者
fannychau 發表於 25-2-21 17:56
香港食物安全中心都有講過,塑膠購物袋係唔可以放入微波爐。

自己家一定唔會啦 但係未至於見到就掉左佢既


伯爵府

積分: 16100

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12#
發表於 25-2-21 18:00 |只看該作者
sharon_pig 發表於 25-2-21 17:58
自己家一定唔會啦 但係未至於見到就掉左佢既

如果明知有害,保障自己都係儘量唔做。


珍珠宮

積分: 31663

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13#
發表於 25-2-21 18:04 |只看該作者
ic310 發表於 25-2-21 14:21
食唔食得? 我驚膠袋變質放出讀毒素。
前幾日返深圳三津湯包買包食嗰陣見個店員咁做,最後我唔敢食。不過佢 ...

保鮮紙都有分入唔入得微波爐喎⋯⋯


男爵府

積分: 6242


14#
發表於 25-2-21 18:08 |只看該作者
而家嘅紙外賣盒可以加熱嗎?


珍珠宮

積分: 45396


15#
發表於 25-2-21 18:10 |只看該作者

回覆樓主:

唔係喎...我係7仔買面包,個包裝寫明,連膠袋開一角放入微波爐


翡翠宮

積分: 85012


16#
發表於 25-2-21 18:14 |只看該作者
6299 發表於 25-2-21 18:10
唔係喎...我係7仔買面包,個包裝寫明,連膠袋開一角放入微波爐

叮叮點心的包裝膠袋都係剪一角,就可以連袋入爐叮


伯爵府

積分: 16100

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17#
發表於 25-2-21 18:18 |只看該作者
小manman 發表於 25-2-21 18:14
叮叮點心的包裝膠袋都係剪一角,就可以連袋入爐叮

膠袋只係一個統稱,最重要係使用物料
attach0/tmp/php3l3d9B


侯爵府

積分: 23679


18#
發表於 25-2-21 18:39 |只看該作者
fannychau 發表於 25-2-21 17:56
香港食物安全中心都有講過,塑膠購物袋係唔可以放入微波爐。

From 17樓
不是所有塑膠都不能叮
P P 5就可以放入微波爐
attach1/tmp/phpJkXqcr


伯爵府

積分: 16100

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19#
發表於 25-2-21 18:54 |只看該作者
bks2014 發表於 25-2-21 18:39
From 17樓
不是所有塑膠都不能叮
P P 5就可以放入微波爐

5PP 最常見應該係包裝即食點心嗰個盒


珊瑚宮

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20#
發表於 25-2-21 19:03 |只看該作者
ic310 發表於 25-2-21 14:21
食唔食得? 我驚膠袋變質放出讀毒素。
前幾日返深圳三津湯包買包食嗰陣見個店員咁做,最後我唔敢食。不過佢 ...

应該要睇 嗰個膠袋嘅質量

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