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10大高蛋白食物
在增加蛋白質攝取量時,有些食物因其卓越的營養價值而脫穎而出。這些頂級蛋白質來源不僅提供豐富的蛋白質,還帶來額外的健康益處。
瘦肉是蛋白質的首選,雞胸肉每100克含有驚人的32克蛋白質。火雞胸肉緊隨其後,每100克含30克蛋白質。這些家禽類不僅蛋白質含量高,熱量也相對較低,非常適合增肌和體重管理。
魚類和海鮮提供完整蛋白質,同時含有健康的Omega-3脂肪酸。鮪魚每100克含30克蛋白質,鮭魚/三文魚則提供25克蛋白質及有益心血管健康的脂肪。
乳製品是多功能的蛋白質來源。希臘優格每6盎司含18克蛋白質,酪梨乳酪每杯含28克蛋白質。這些選擇對素食者和尋求方便蛋白質來源的人特別有價值。
植物性蛋白質同樣不可忽視。硬豆腐每100克含17.3克蛋白質,熟扁豆每100克含9克蛋白質。這些選項對素食者和純素者來說非常重要。
高蛋白早餐
以足夠蛋白質開始一天,有助於持續提供能量並控制食慾。高蛋白早餐能穩定血糖,減少上午間小吃的慾望。
希臘優格堅果籽果杯,搭配杏仁和奇亞籽,蛋白質約25克。將希臘優格與莓果、穀物和一湯匙堅果種子分層組合。
高蛋白奶昔,只要搭配蛋白粉、希臘優格、牛奶、菠菜和水果,蛋白質可達30克以上,是方便又營養的選擇。
蛋料理早餐蛋白質含量高且多變。三顆蛋炒蔬菜和起司約含20克蛋白質。蔬菜蛋杯可提前製作,適合忙碌早晨。
蛋白質鬆餅,用蛋白粉、蛋和燕麥製作,每份約含20克蛋白質。可提前準備,方便加熱食用。
酪梨乳酪早餐碗,一杯酪梨乳酪含28克蛋白質,可搭配水果、堅果或鹹味配料。
高蛋白午餐
中午攝取蛋白質有助於維持能量,避免下午疲倦與不健康零食。
烤雞肉沙拉是午餐經典。6盎司雞胸肉約含54克蛋白質,搭配蔬菜、藜麥和健康脂肪。
藜麥蛋白碗,將熟藜麥、烤蝦、毛豆和蔬菜組合,蛋白質約35克。
火雞酪梨捲餅,使用高蛋白捲餅,蛋白質可達30克以上,方便攜帶。
扁豆穀物湯提供植物蛋白。扁豆湯配全穀類,每份約18-20克蛋白質,並含纖維與複合碳水。
天貝三明治,醃製烤天貝夾全麥麵包,蛋白質約25克。
高蛋白晚餐
晚間攝取蛋白質有助於肌肉恢復,並維持飽足感直到隔天。
烤鮭魚配藜麥和蔬菜,每份約含40克蛋白質。鮭魚中的Omega-3脂肪酸更有益健康。
瘦牛肉配地瓜和西蘭花,6盎司瘦牛肉約含50克蛋白質,搭配複合碳水和纖維。
豆腐炒飯配糙米,硬豆腐搭配蔬菜和糙米,蛋白質約25-30克。
火雞辣椒燉豆,火雞絞肉與多種豆類組合,每份蛋白質可達35克以上。
烤雞配法羅小麥沙拉,適量份量可提供約45克蛋白質。
想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。
生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠. 是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。