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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「脆皮流心奶黃月餅」

自由講場今日: 61|主題: 1342785

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「脆皮流心奶黃月餅」 [複製鏈接]

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發表於 25-7-15 17:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

又到左一年一度整月餅的時間喇！！

睇睇月曆，今年的中秋節係10月頭，雖然時間尚早，仲有2個多月先到中秋節，但我都係要把握時間提早試整，睇下有無需要改良

今年的月餅唔係咩特別的新口味，而係普通得黎又好受大眾喜愛的流心奶黃月餅

呢款月餅，其實我好多年前已經整過，但個時係新手，只識整個流心餡，但唔識自己炒餡，所以奶黃餡係買現成的，不過今年的奶黃餡當然係自己炒

網上有好多好多奶黃餡的食譜，一如以往我都係會跟據自己的口味同經驗去調整

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發表於 25-7-15 17:24 |只看該作者

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發表於 25-7-15 17:24 |只看該作者

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 25-7-15 17:28 |只看該作者

好靚

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發表於 25-7-15 17:30 |只看該作者

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出爐後，放涼至微暖的時候切開，爆流心呀！！
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發表於 25-7-15 17:31 |只看該作者

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隔日無翻熱的流心狀態
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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 25-7-15 17:32 |只看該作者

好靚。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-7-15 17:35 |只看該作者

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章醒目開學勳章 hashtag影視迷勳章貓狗褓姆認識瑞士牛牛第一回美好大世界2017勳章開心吸收勳章

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發表於 25-7-15 17:39 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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發表於 25-7-15 17:41 |只看該作者

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發表於 25-7-15 17:48 |只看該作者

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又到中秋節，好多月餅都出籠

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心肝寶貝仔

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發表於 25-7-15 19:15 |只看該作者

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發表於 25-7-15 19:35 |只看該作者

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發表於 25-7-15 20:32 |只看該作者

本帖最後由小manman 於 25-7-15 20:33 編輯

mrshck 發表於 25-7-15 17:48
又到中秋節，好多月餅都出籠

係呀！！

其實一過端午節，已經開始見到月餅廣告，又提醒我要準備

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-7-15 21:26 |只看該作者

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 25-7-15 22:30 |只看該作者

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發表於 25-7-15 22:32 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 25-7-15 22:48 |只看該作者

小manman 發表於 25-7-15 17:23
又到左一年一度整月餅的時間喇！！

睇睇月曆，今年的中秋節係10月頭，雖然時間尚早，仲有2個多月先到中秋 ...

整得好靚，個心好流呀～可唔可以分享食譜呀？

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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發表於 25-7-15 22:51 |只看該作者

本帖最後由小manman 於 25-7-15 22:52 編輯

ChammyMAMA 發表於 25-7-15 22:48
整得好靚，個心好流呀～可唔可以分享食譜呀？

好多謝你呀！！

不過，因為只係試驗性質，所以今次唔會出食譜，我之後會再出奶黃餡同流心奶黃餡的post，到時如果大家有需要，我會出食譜

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 25-7-16 06:56 |只看該作者

小manman 發表於 25-7-15 22:51
好多謝你呀！！

不過，因為只係試驗性質，所以今次唔會出食譜，我之後會再出奶黃餡同流心奶黃餡的post， ...

有呀～等你

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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