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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇d適合放工先開始煮嘅餸?

烹飪搵食今日: 10|主題: 139241

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有冇d適合放工先開始煮嘅餸? [複製鏈接]

aves_y

男爵府

積分: 9250

1^#

發表於 09-6-25 14:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問有冇d 餸適合放工先開始煮嘅食譜?

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yumiwan

大宅

積分: 1007

2^#

發表於 09-6-25 15:36 |只看該作者

蒸魚, 炒旦, 烚菜, 蒸排骨, 蒸水旦, 滾菜湯....

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christy-mama

子爵府

積分: 10446

3^#

發表於 09-6-25 16:33 |只看該作者

番茄煮蛋
前雞亦
炒椰菜碎豬肉
蒸魚
炸菜蒸牛/豬肉
咸旦雞旦蒸豬肉
甜麵豉蒸排骨
肉子豆腐煮肉碎
沙渣醬炒肉片
腐乳蒸雞亦
鹽焗雞粉蒸/煎雞亦

我之前就係一放工趕返屋企煮飯啦, 希望幫到你

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angelaJJ

大宅

積分: 3675

好媽媽勳章

4^#

發表於 09-6-25 16:36 |只看該作者

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tingwong

大宅

積分: 2928

畀面勳章

5^#

發表於 09-6-25 17:32 |只看該作者

你係唔係想快？其實好多都得，好快攪掂，反而係洗、切、醃效為需時，你可以平時今日買定聽日(或者幾日)夜晚做晒D洗切醃先，第二日收工整都可以好快

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sasa@uk

珍珠宮

積分: 45288

6^#

發表於 09-6-25 22:53 |只看該作者

蒸魚 - 買定急凍三文魚以備不時之需, 用甜麵醬蒸幾好味

滾湯 - d 料可以做送

煎or 焗雞扒/雞翼/豬扒 (我weekend醃定分袋放冰箱, 早一晚拿出來溶)

蛋 - 炒蛋 / 蒸水蛋

(weekday我通常用肉碎, 因為唔使切

)
豆角炒肉碎
青紅椒炒肉碎
翠肉瓜炒碎
豆腐肉碎

如果用電子蒸籠仲方便, 蒸野唔使睇火.

好懶既時候會煮意粉 / 炒烏冬..etc.

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catjeffcat

珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 09-6-25 23:49 |只看該作者

通常都係蒸的餸, 買定晒醃好... 一回家洗米跟手放埋飯面蒸, 之後炒菜食得.

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aves_y

男爵府

積分: 9250

8^#

發表於 09-6-26 09:26 |只看該作者

多謝你地啊!
你地介紹都好好,而我就想唔食咁多雞亦,
蛋..由於亞女太鍾意食,想一星期唔咁煮多過2,3次..
因為印印突然back home,未慣..好似做唔切..
仲有..如果有 "快速智能煲" 有咩用好?

[ 本帖最後由 aves_y 於 09-6-26 09:56 編輯 ]

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EggBB

子爵府

積分: 12183

2018復活節勳章大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

9^#

發表於 09-6-27 03:21 |只看該作者

原帖由 aves_y 於 09-6-26 09:26 發表
多謝你地啊!
你地介紹都好好,而我就想唔食咁多雞亦,
蛋..由於亞女太鍾意食,想一星期唔咁煮多過2,3次..
因為印印突然back home,未慣..好似做唔切..
仲有..如果有 "快速智能煲" 有咩用好? ...

For soup.

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aves_y

男爵府

積分: 9250

10^#

發表於 09-6-28 16:37 |只看該作者

除咗SOUP呢?

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FFchan

子爵府

積分: 11001

11^#

發表於 09-6-28 18:43 |只看該作者

原帖由 aves_y 於 09-6-25 14:17 發表
想問有冇d 餸適合放工先開始煮嘅食譜?

整意粉,自己任意選擇,豬扒,牛扒,海鮮......等

黃金炒飯,+油菜

鬼佬餐,整薯蓉,好放便

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gion

侯爵府

積分: 20735

好媽媽勳章睛靈勳章

12^#

發表於 09-6-29 10:40 |只看該作者

原帖由 sasa@uk 於 09-6-25 22:53 發表
蒸魚 - 買定急凍三文魚以備不時之需, 用甜麵醬蒸幾好味

滾湯 - d 料可以做送

煎or 焗雞扒/雞翼/豬扒 (我weekend醃定分袋放冰箱, 早一晚拿出來溶)

蛋 - 炒蛋 / 蒸水蛋

(weekday我通常用肉碎, 因為唔使切 ...

醃定放冰箱既袋你係用普通一卷卷既食物袋定係密實袋呀?