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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教煎豬扒

烹飪搵食今日: 1|主題: 139179

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請教煎豬扒 [複製鏈接]

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發表於 09-7-8 13:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問為何我每次做洋蔥煎豬扒, 都會有些 "散" ?
係唔係應該先出水, 之後先加seasoning, 之後先煎?
(因為有人教此方法),
但先出水, 後加 seasoning, 會唔會變唔林 ?
請指教 Thank you

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