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zillyzizi


男爵府

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1#
發表於 09-7-25 11:36 |只看該作者
請問有冇蘋果味Jam賣咖？
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FJmom


珍珠宮

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2024年龍年勳章 牛年勳章


2#
發表於 09-7-25 11:41 |只看該作者
自己做

原帖由 zillyzizi 於 09-7-25 11:36 發表
請問有冇蘋果味Jam賣咖？
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zillyzizi


男爵府

積分: 5447

醒目開學勳章


3#
發表於 09-7-25 11:42 |只看該作者
is it easy to do?? do you have the recipe to share?

原帖由 FJmom 於 09-7-25 11:41 發表
自己做

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FJmom


珍珠宮

積分: 43699

2024年龍年勳章 牛年勳章


4#
發表於 09-7-25 11:53 |只看該作者
我講笑炸, 我邊識JACK, :loveliness: 但我估吾WORK, 因為做JAM 的生菓通常都好 ’林’ , APPLE咁硬得吾得架?? 如果可以做, 生產商都生產左好耐了…..我估。?-(



原帖由 zillyzizi 於 09-7-25 11:42 發表
is it easy to do?? do you have the recipe to share?

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franzess


子爵府

積分: 10980


5#
發表於 09-7-25 21:29 |只看該作者
APPLE JAM RECIPE

1 kg cooking Apples
750 grams Sugar
2 cups Water
2 teaspoons Lemon juice or 1/2 teaspoon Citric acid

Peel, core and cut the apples into slices, cook in water until tender.
  • Add sugar and lemon juice or citric acid and stir on a hot fire until jam sets when tested.
  • Cool a little and pour into sterilised jars and cork tightly.
  • Serve after one day. <
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