產後湯水
木瓜山斑魚湯
適合 ： 開刀分娩，餵哺母乳
材料 ： 木瓜半個、山斑魚2條(約12-16兩)、紅棗6粒、花生適量、果皮1/4角
做法 ： 1.以鹽塗於山斑魚上，去潺，然後拖水；
2.把魚略煎，去腥味；如果是順產及餵哺母乳的媽咪，可以用薑起鑊煎魚；
3.把材料加水放進煲內煮，水滾轉慢火煲2小時。
功效 ： 催奶，補血健脾，調理身體。
黨參山斑魚湯
適合 ： 順產、尤其對開刀分娩媽咪有補益
材料 ： 黨參1兩、山斑魚2條(約12-16兩)、紅棗8粒、果皮1角
做法 ： 1.以鹽塗於山斑魚上，去潺，然後拖水；
2.用薑起鑊(開刀分娩不要放薑)，把魚略煎，以去腥味；
3.把材料加水放進煲內煮，水滾轉慢火煲2小時。
功效 ： 補血健脾，調理身體。
花膠燉烏雞湯
適合 ： 順產、開刀分娩
材料 ： 花膠1兩、烏雞1隻、淮山4-5片、無花果4粒、紅棗6粒
做法 ： 1.花膠浸軟，用薑蔥出水；
2.烏雞出水過冷河；
3.把湯料放在煲內滾2、3分鐘；
4.搯起湯料改放進燉盅；加碗半水一起燉；
5.燉4小時，因為烏雞會出水，燉完的湯約有2碗水。
功效 ： 花膠對骨骼有益，無花果助傷口癒合，淮山健脾，烏雞助產後補身。
黨參茯神湯
適合 ： 順產、開刀分娩
材料 ： 黨參1兩、茯神6錢、雞心棗10粒、淮山5錢、杞子5錢、豬展12兩
做法 ： 1.豬展出水；
2.把湯料加水放進湯煲，水滾後用慢火煲2個半小時。
功效 ： 此湯調理身體之餘，亦不是太補的湯水，適合在剛生完BB飲，以補充生BB 所消耗的氣血。尤其是分娩後仍住在醫院時，由於醫院內有冷氣設備，使空氣乾燥，產婦最好有湯水滋潤。茯神去濕、去頭風，淮山健脾 ，杞子明目，雞心棗補血。
蓮藕紅豆湯
適合 ： 順產、開刀分娩
材料 ： 蓮藕1斤、紅豆1兩、紅棗6-8粒、龍眼肉少許、豬展12兩、果皮1角
做法 ： 1.先將豬展出水；
2.把湯料加水放於煲內，水滾後用慢火煲2個半小時。
功效 ： 補血，調補身體。
清雞湯
適合 ： 順產、開刀分娩
材料 ： 烏雞1隻、紅棗6-8粒(如果開刀分娩要加果皮，順產則加薑)
做法 ： 1.把烏雞出水；並去皮以免肥膩；
2.把雞放進燉盅，加1碗半水燉3小時。
淮山清雞湯
適合 ： 順產
材料 ： 烏雞1隻、淮山1兩、杞子3錢圓肉5錢，薑2片
做法 ： 1.烏雞出水，去皮；
2.把烏雞及其他材料放進煲內2分鐘；
3.然後搯起湯料放進燉盅，加碗半水，燉3小時即成。
功效 ： 烏雞補而不燥，連續飲用1個月也可以。惡露清後飲用。
Prayer is both a gift of grace and a determined response on our part.
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