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烹飪搵食今日: 0|主題: 139197

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1^#

發表於 09-8-15 02:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

係咪好像整jelly的分量加魚膠粉便可?
如果要加魚粉要落幾多?水要多些嗎?

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好媽媽勳章

2^#

發表於 09-8-15 08:09 |只看該作者

你買魚膠粉個盒有教既, 不過我覺得唔夠硬, 所以自己加多d魚膠粉 & 唔額外加糖

我既份量大概係一盒jelly粉+2湯匙魚膠粉, mix勻先, 再加350ml水, gau溶晒為止, 放涼, 入模, 雪.

雪完切粒, 可加椰c

原帖由 HILLBB 於 09-8-15 02:43 發表
係咪好像整jelly的分量加魚膠粉便可?
如果要加魚粉要落幾多?水要多些嗎?

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