烹飪搵食

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男爵府

積分: 9791


1#
發表於 09-10-11 23:50 |只看該作者
今年年頭跟大家學浸梅子酒,如今該可以品嚐了. 99問梅子酒點飲,有乜用,係咪攞來煮餸..............自家浸的梅酒,用來煮餸,總覺得有點兒浪費.

請問大家梅子酒的功效為何,該如何飲用,謝謝


男爵府

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醒目開學勳章 環保接龍勳章


2#
發表於 09-10-12 11:04 |只看該作者
功效我就不知, 但我會加綠茶或加冰來飲.

原帖由 Gogojuly 於 09-10-11 23:50 發表
今年年頭跟大家學浸梅子酒,如今該可以品嚐了. 99問梅子酒點飲,有乜用,係咪攞來煮餸..............自家浸的梅酒,用來煮餸,總覺得有點兒浪費.

請問大家梅子酒的功效為何,該如何飲用,謝謝 ...


珍珠宮

積分: 31039

畀面勳章


3#
發表於 09-10-12 11:42 |只看該作者
我都浸左試左啦, 好好味

如果用日本清酒浸, 酒精度較低, 可以就咁雪凍飲
用中國米酒濃度高, 酒味較大, 無乜酒量的話, 就要加冰溝淡飲


大宅

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4#
發表於 09-10-12 17:51 |只看該作者
功效就唔知. 我會加冰就咁飲, 用嚟煮好似好嘥喎.

以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵!


大宅

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


5#
發表於 09-10-12 18:01 |只看該作者
朋友聽收音機話飲梅酒可以驅風,唔知係咪…


男爵府

積分: 9791


6#
發表於 09-10-12 22:09 |只看該作者
謝謝各位的回覆.
我用米酒浸,每次飲小小,幾好味.但因第一次學浸,上個月仲要加冰糖,因太酸...........

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