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請教如何增肥 [複製鏈接]

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吱吱媽咪

複式洋房

積分: 172

1^#

發表於 09-10-8 22:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

食極都唔肥
食完餐勁既又即刻要去洗手間
根本好似直落無消化過咁

請問可以點樣增肥呀

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私人傳訊

timing

男爵府

積分: 8459

2^#

發表於 09-10-8 23:03 |只看該作者

日日食雪糕+三只香蕉+牛油薯蓉
無理由唔肥

私人傳訊

~小桃~

男爵府

積分: 6850

好媽媽勳章醒目開學勳章

3^#

發表於 09-10-8 23:05 |只看該作者

飲食增肥法

　　據營養師表示，過瘦的人要增肥，首先要在平時做適量的運動，更要有均衡的飲食。很多人以為想增肥的話，一定要多吃那些高脂肪或高熱量的食物，其實這是不正確的，要在飲食上達到增肥的效果，記得要注意以下幾點：

一日四餐 – 想要增肥，最好一日吃四餐，分別是早、午、晚和下午茶，但記得不可以吃宵夜，雖然吃宵夜可以增肥，但睡前吃太多東西會對消化系統有不良影響。

多吃五穀 – 多吃五穀類的食物，例如麵包、飯、米粉和通粉，可以提供日所需的五至六成熱量。

多蛋白質 – 牛肉、雞肉、雞蛋、豬肉等均含有很高的蛋百質，過瘦的人要多吸收蛋白質才會「長肉」，所以記得要多吃這類食物。

慎選生果 – 很多人都喜歡吃生果，而想增肥的人在選擇生果時就一定要注意，切記不可吃橙和提子，因為這些生果含高纖維，會容易飽肚，應該吃西瓜、香蕉等「開胃」的生果。

戒吃零食 – 不要以為多吃朱古力、薯片等零食就可以增肥，其實這樣只會影響進食正餐的胃口，反而令身體不能正常吸收均衡的營養，反而會愈來愈瘦。

增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。

熱量消耗範圍有三

要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。

(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。

活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。

消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。

舉例說明﹕

增肥不能操之過急

要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕

˙少食多餐

三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。

˙配合運動

別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。

●營養補充

如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。

小食應含其他營養

張翠芬指出，若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕

甜品類

燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）

紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）

豆腐花（約200千卡，含鈣質）

鮮果乳酪（250千卡）