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烹飪搵食

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蕃茄加矮瓜 [複製鏈接]

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kam2007kam


男爵府

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1#
發表於 09-11-23 12:39 |只看該作者
煮鮮茄意粉, 又買多咗三條矮瓜, 請問加埋一齊煮會唔會好怪呢?
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kam2007kam


男爵府

積分: 6197


2#
發表於 09-11-24 15:48 |只看該作者
點解無人答咖? 唔通真係溝唔埋?
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daphen1011


大宅

積分: 2146


3#
發表於 09-11-24 22:08 |只看該作者
係可以嫁!
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dincat


珍珠宮

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畀面勳章


4#
發表於 09-11-25 11:25 |只看該作者
照計係可以, 2樣都係菜, 味道夾唔夾, 要試下先知

我就未試過咁煮

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tammy2008


水晶宮

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5#
發表於 09-11-25 12:05 |只看該作者
到今日樓主都應該煮咗啦掛.....

茄子吸蕃茄汁好似又係怪d既 ~

不過如果兩樣分開煮, 之後mix 番都ok架~

茄子另外用乾煎的方法煎至兩面焦香 (切約3mm厚) 之後加入煮好的鮮茄意, 又唔同食法 ~ 面層加點芝士粉....upgrade 晒...
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rollinghoi


別墅

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6#
發表於 09-11-25 12:39 |只看該作者
eggplant+tomato is very good match.i always cook this!!
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kam2007kam


男爵府

積分: 6197


7#
發表於 09-11-25 14:35 |只看該作者
唔該哂咁多位.
tammy2008
我係聽日先煮, 不過材料一早買咗, 所以想問定先, 如果先用光波爐整熟咗先再加入D茄汁度唔知得唔得呢?
rollinghoi
你會點煮呢?
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