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烹飪搵食

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蕃茄薯仔牛肉湯 [複製鏈接]

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BearBearMami


別墅

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1#
發表於 05-3-23 17:05 |只看該作者

蕃茄薯仔牛肉湯

我想問吓"蕃茄薯仔牛肉湯"係點煲架, 同埋要煲幾耐?

我就試過煲"蕃茄薯仔豬骨湯", 因為係牛肉關係, 所以我唔知要點整, 同洗唔洗"yip"。
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lilywl


男爵府

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2#
發表於 05-3-23 17:31 |只看該作者

Re: 蕃茄薯仔牛肉湯

蕃茄甘筍薯仔牛尾湯 好飲好多喎~唔洗醃,一齊煲2個鐘到就ok ga la
[size=x-small]囡囡 出世~重
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BearBearMami


別墅

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3#
發表於 05-3-23 17:58 |只看該作者

Re: 蕃茄薯仔牛肉湯

lilywl,

我都試過煲牛尾湯, 不過唔知點解d牛尾出咗水, 都好多油呀! :-(
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lilywl


男爵府

積分: 5163


4#
發表於 05-3-23 18:58 |只看該作者

Re: 蕃茄薯仔牛肉湯

係好多油~你可以隔左d油ga~我覺得煲牛尾真係好好飲

[size=x-small]囡囡 出世~重
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BearBearMami


別墅

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5#
發表於 05-3-24 16:23 |只看該作者

Re: 蕃茄薯仔牛肉湯

原來唔係我技術上出錯 , 妳哋煲都會有好多油, 咁我煲完都有隔左d油, 等我下次再煲過先。

Thanks!
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fifihk


大宅

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BK Milk勳章


6#
發表於 05-3-24 16:34 |只看該作者

Re: 蕃茄薯仔牛肉湯

係唔係先煎咗d牛尾封住d肉汁, 就會無咁多油呢?
私人傳訊


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