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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲湯煲幾多時間?

自由講場今日: 984|主題: 1349600

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煲湯煲幾多時間? [複製鏈接]

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1^#

發表於 10-4-27 13:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

煲蕃茄薯仔豬骨湯要幾耐咖,個半小時或兩小時好呢?請賜教,唔該晒!

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好媽媽勳章

2^#

發表於 10-4-27 13:53 |只看該作者

我煲2粒鐘~

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3^#

發表於 10-4-27 13:58 |只看該作者

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4^#

發表於 10-4-27 14:07 |只看該作者

睇下煲d咩湯,
滾湯<最少一個鍾~
紅蘿蔔湯<最少2個半鍾~

31week <1.37Kg> 34week <正常>
36week < 2.174kg偏細> 37week<正常>
37week4days <2.8Kg合格>

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5^#

發表於 10-4-27 16:28 |只看該作者

你落豬骨最好2個鐘, 如果比我會落豬展or 牛展. d湯無咁油.

原帖由 cutiegl 於 10-4-27 13:52 發表
煲蕃茄薯仔豬骨湯要幾耐咖,個半小時或兩小時好呢?請賜教,唔該晒!

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6^#

發表於 10-4-27 16:29 |只看該作者

滾湯駛唔駛1粒鐘呀...

原帖由 seasames 於 10-4-27 14:07 發表
睇下煲d咩湯,
滾湯

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醒目開學勳章

7^#

發表於 10-4-27 16:30 |只看該作者

我煲2個鐘

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好媽媽勳章醒目開學勳章

8^#

發表於 10-4-27 16:30 |只看該作者

2個鐘~~濃d好味d!!

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9^#

發表於 10-4-27 16:31 |只看該作者

煲湯 2個鐘, 滾湯 1個鐘.

蕃茄薯仔+牛肉 - 我係當滾湯~

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10^#

發表於 10-4-27 16:32 |只看該作者

我都會煲2個鐘

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11^#

發表於 10-4-27 16:37 |只看該作者

有句說話叫"3煲4燉", 唔知大家有無聽過?

即係煲湯要3個鐘
燉湯要4個鐘

樓主係落豬骨, 咁就應該是煲湯, 我會煲3小時。

如果唔用豬骨, 改用肉片的話, 我就會當係滾湯, 我滾湯約20分鐘。

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12^#

發表於 10-4-27 16:39 |只看該作者

水滾放晒料之後大火抽佢15分鐘, 然後細火煲唔過2個鐘熄火, 同埋足料啖湯一定會好咪, 料少水多既話煲幾耐啖湯都係水汪汪

[ 本帖最後由恩盈於 10-4-27 16:41 編輯 ]

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13^#

發表於 10-4-27 16:44 |只看該作者

豬展, 豬骨我都當煲湯... 明火就2-3個鐘...
肉片, 肉碎當滾湯... 30分鐘內搞掂...

原帖由 晴B媽 於 10-4-27 16:37 發表
有句說話叫"3煲4燉", 唔知大家有無聽過?

即係煲湯要3個鐘
燉湯要4個鐘

樓主係落豬骨, 咁就應該是煲湯, 我會煲3小時。

如果唔用豬骨, 改用肉片的話, 我就會當係滾湯, 我滾湯約20分鐘。 ...

我想要9999呀...

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

14^#

發表於 10-4-27 16:47 |只看該作者

煲湯要3個鐘

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15^#

發表於 10-4-27 16:56 |只看該作者

3個鐘才夠味

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16^#

發表於 10-4-27 17:07 |只看該作者

我自己..大火煲15mins..之後中細火煲1個鐘之後再開返大火..滾起之後熄火..焗返兩至三個鐘..
之後再中細火煲30mins..

前後用左1hr45mins..唔需要太多煤氣之外仲好夠味

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17^#

發表於 10-4-27 17:40 |只看該作者

睇渴湯料啦，粉葛就煲耐d，蕃茄薯仔就快d，節瓜果d又再快d

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18^#

發表於 10-4-27 17:41 |只看該作者

2-3個鐘，睇下煲咩湯

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19^#

發表於 10-4-27 19:02 |只看該作者

我煲2個鐘

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20^#

發表於 10-4-27 19:11 |只看該作者

我煲親都要3,,4個鍾!!

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