烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 10-5-1 13:28 |只看該作者
感覺好似被人騙,同一般幾百元貨色無咩分別。
唔知大家係唔係都試過呢?
以下是我及2 個frd食後的意見:
那天我們每人點了一'客鮑魚龍蝦宴"看我們吃了些什麼來 :

1. 鮮蟹肉竹笙翅:沒有高湯的鮮味。三碗的翅和蟹各不足一兩。

2. 阿x鮑魚鵝掌 - 估不到經他們精心炮制的24頭鮑魚會變成那樣的,我們似吃了鮑魚形狀的法國田螺呢!!

3. 生抽開邊蒸龍蝦 (半隻) :為何廚師要將每隻不足8兩的龍蝦的開了邊還要界上兩刀才蒸呢? 當然菜單上並沒有標榜"鮮"字。但淋上蔥花獻汁並不能改變肉質己變發霉的事實。

4. 富x脆皮雞 : 招牌菜竟是皮脆,肉不鮮。


5. 鮑汁扒時蔬:真似工會搞的蛇讌那味"蛇汁扒菜胆",究竟是鮑汁、蛇汁、還是廉價蠔油打成的汁都不須研究。汁很多,菜很淋,很適合老人家亨用。

6. 阿x炒飯 :實在從未有想像到知名的食肆,抄到如此多油,顏色猶如乾抄牛河的炒飯,晚上拿出來亨用時,盒底已儲滿一灘黃油。

7. 蛋白杏仁茶:真的有一大o舊實實淨淨的蛋白墜在碗底。

8. 免費炸煎堆:經向侍應作出對食物的失望,他提供了一免費的食物。

9. 生果:普通食肆的不無兩樣。


伯爵府

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開心吸收勳章 環保接龍勳章


2#
發表於 10-5-1 14:57 |只看該作者
你係咪去isquare果間? 真係食到扁晒嘴!
最令人失望係你所講的那個所謂的XX炒飯, 既然做得招牌炒飯, 我們當然會有所期待, 點知D飯炒到有飯焦(因為用砂鍋炒的關係), 所以大家keep住食到米骨, 老實講, 阿媽炒的飯都好食過佢, 仲要成$3XX一個咁貴!
還有你講的那個鮑魚鵝掌, 隻鮑魚細到同罐頭裏的一樣, 而且連味道都沒有分別, 但價錢卻貴很多, 堂食得一隻鮑魚, 但罐頭起碼有6隻!
原來覺得被騙的不止我們! 冇法啦, 鬼叫係自己傻更更"中"上去食ge咩, 最多以後唔再去囉, 就算個海景靚都係咁話。


複式洋房

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3#
發表於 10-5-1 16:30 |只看該作者

回覆 1# yukico 的文章

我係去個間係銅鑼灣,佢地重話我地套餐既抄飯唔係沙褒抄,所以係多D油。

早知上來問下先去試,就唔駛食到o甘唔開心啦!

哈哈!!!


瑪瑙宮

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4#
發表於 10-5-2 12:51 |只看該作者
多謝報料, 我都係買佢5隻裝既罐頭鮑食好了, d汁又可以撈麵食, 經濟實惠好多


大宅

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5#
發表於 10-5-3 22:13 |只看該作者
請問X係"老人家亞伯"定"數目字"...

多謝報料!


複式洋房

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6#
發表於 10-5-4 23:02 |只看該作者

回覆 1# sally314 的文章

唔知有無人知亞伯個間會否好d?
HAHA!!


大宅

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7#
發表於 10-5-6 11:04 |只看該作者
原帖由 cindy96 於 10-5-4 23:02 發表
唔知有無人知亞伯個間會否好d?
HAHA!!


明白晒!!thx

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