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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 點煲魚粥會無咁腥?

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點煲魚粥會無咁腥? [複製鏈接]

man6088

別墅

積分: 514

1^#

發表於 10-6-8 23:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有無媽媽可教下我點煲魚粥會無咁腥?

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maymycheung

子爵府

積分: 13589

2^#

發表於 10-6-9 00:31 |只看該作者

你有冇落薑或者果皮呀?

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super667

大宅

積分: 1598

3^#

發表於 10-6-9 01:51 |只看該作者

先煲左D粥先,你睇下自己用咩魚煲粥仔囉,我個仔就會用撻沙,白倉魚,因為比較滑D,如果你用鯇魚,大眼雞,D肉比較鞋的,BB仔咬到尾係咬唔爛,咁你就等佢煲到一半先放魚肉入去連幾片姜,就冇咁腥架喇!D肉又冇咁鞋..愈新鮮冇雪過的魚就更加少D腥味的,希望幫倒你~

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man6088

別墅

積分: 514

4^#

發表於 10-6-10 21:53 |只看該作者

薑同果皮都無落呀,,bb食唔知好唔好,,其實應該都唔怕喇可~~?

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man6088

別墅

積分: 514

5^#

發表於 10-6-10 21:56 |只看該作者

好多謝你的建意!!!

原帖由 super667 於 10-6-9 01:51 發表
先煲左D粥先,你睇下自己用咩魚煲粥仔囉,我個仔就會用撻沙,白倉魚,因為比較滑D,如果你用鯇魚,大眼雞,D肉比較鞋的,BB仔咬到尾係咬唔爛,咁你就等佢煲到一半先放魚肉入去連幾片姜,就冇咁腥架喇!D肉又冇咁鞋..愈新鮮冇雪 ...

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London

大宅

積分: 2696

6^#

發表於 10-6-11 07:37 |只看該作者

原帖由 man6088 於 10-6-10 21:53 發表
薑同果皮都無落呀,,bb食唔知好唔好,,其實應該都唔怕喇可~~?

落少少啦,驅下風都好嘛....

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man6088

別墅

積分: 514

7^#

發表於 10-6-12 13:19 |只看該作者

嗯!

原帖由 London 於 10-6-11 07:37 發表
落少少啦,驅下風都好嘛....

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sakesakee

男爵府

積分: 9364

開心吸收勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 10-6-14 11:58 |只看該作者

我習慣魚還魚蒸, 粥還粥煲, 咁就無咁腥
蒸魚時可以加幾片薑, 唔會好大陣薑味架咋
反而加d 薑落d 粥到煲就好薑下囉, 太細個bb 會好刺激下架..

其實我唔將d 魚同粥一齊煲既原因係, 怕d 骨會撈埋d 粥唔知呀.. 都係分開整安全d

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熊貓~.~

別墅

積分: 597

9^#

發表於 10-6-14 23:57 |只看該作者

我蒸熟左d魚, 拆骨, 同米一齊煲, 落1-2片薑, 少少薑d粥係唔會有薑味

原帖由 sakesakee 於 10-6-14 11:58 發表
我習慣魚還魚蒸, 粥還粥煲, 咁就無咁腥
蒸魚時可以加幾片薑, 唔會好大陣薑味架咋
反而加d 薑落d 粥到煲就好薑下囉, 太細個bb 會好刺激下架..

其實我唔將d 魚同粥一齊煲既原因係, 怕d 骨會撈埋d 粥唔知呀.. 都係分 ...

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