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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想煲木瓜湯, 想問買邊款木瓜比較好!!

烹飪搵食今日: 1|主題: 139307

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想煲木瓜湯, 想問買邊款木瓜比較好!! [複製鏈接]

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1^#

發表於 10-8-4 14:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

因有時見到D菜檔既木瓜好青色, 其實係咪未熟, 定係本身係青色架呢?

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2^#

發表於 10-8-4 15:51 |只看該作者

唔係架, 樓主,

熟架啦, 煲湯係用嗰啲架.

悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明

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牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

3^#

發表於 10-8-4 17:30 |只看該作者

我會用綠色木瓜煲湯, 我覺得好飲d, 當生果食就食熟既.

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4^#

發表於 10-8-5 10:00 |只看該作者

明白晒, 因有時見到人買黃黃地色煲湯, 所以想問清楚, 好似黃黃地色係咪通常當生果食多呀.... thanks

原帖由 catfitfit 於 10-8-4 15:51 發表
唔係架, 樓主,

熟架啦, 煲湯係用嗰啲架.

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5^#

發表於 10-8-5 10:04 |只看該作者

黃就甜囉﹐煲糖水都好。
青就唔甜﹐用D排骨、南北杏煲湯啱晒。

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2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 10-8-5 10:06 |只看該作者

有人用黃有人用青，我自己就鍾意用黃色，仲要熟D，煲出嚟D湯都香D甜D

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7^#

發表於 10-8-5 10:48 |只看該作者

原帖由 BB13 於 10-8-4 14:07 發表
因有時見到D菜檔既木瓜好青色, 其實係咪未熟, 定係本身係青色架呢?

煲湯是用半生熟木瓜, 即青色皮中有少少"黃", 因不容易煲爛.

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8^#

發表於 10-8-6 11:10 |只看該作者

明白晒, 清楚晒, THANKS!

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