烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 05-6-3 09:07 |只看該作者

想問有無人可以教我點煲枝"足"豬肚湯

星期三晚睇到黃淑儀個煲湯節目, 見到呢個湯好想飲, 但係豬肚好似要特別處理, 有無人可以教我, thanks :lol: :lol: :lol:
我有一個幸福家庭, 大小姐Christy, 二小姐Chloe, 兩位小姐日日激到我飛起, 不過有佢地又真係好開心 :-D  :-D  :-D


象牙宮

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2#
發表於 05-6-3 10:05 |只看該作者

Re: 想問有無人可以教我點煲枝"足"豬肚湯

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我無睇個節目,我自己的方法你睇下可否幫到妳,不過,如妳買新鮮豬肚,要有心理準備,裡面有時會好好dirty,用salt 及生粉洗幾次,直至乾淨,出水備用.

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