烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   1
盧BB


大宅

積分: 1319


1#
發表於 10-8-22 22:09 |只看該作者
我唔識煲薑醋!! 有無媽媽幫到我!!
私人傳訊

健朗媽咪


公爵府

積分: 25413

好媽媽勳章


2#
發表於 10-8-22 23:04 |只看該作者
原帖由 盧BB 於 10-8-22 22:09 發表
我唔識煲薑醋!! 有無媽媽幫到我!!


其實唔難的
生之前約兩個月買定薑同醋
將薑刨好之後, 用刀拍吓佢, 如果你屋企有太陽入屋, 你可以攞去太陽底晒吓佢, 等D薑收少少水, 如果無太陽就可以放係窗邊度風乾一晚

攪掂D薑後, 起油鑊, 落少少鹽爆爆D薑, 放入瓦煲, 加甜浸過面, 開火煲至滾, 收細火炆約兩個鐘, 熄火, 不要開蓋, 等到個煲凍咗就搵個碗遮住瓦煲頂個孔

之後耐唔耐就煲吓D薑, 每次都要煲滾及細火再煲一會

生咗BB之後先加雞蛋、豬手同黑糯米醋, 豬手可以先出水, 洗淨, 再用水煲至開始林林地, 隔水再放入醋內煲一會, 浸一晚D豬手就會入晒味
私人傳訊

盧BB


大宅

積分: 1319


3#
發表於 10-8-22 23:30 |只看該作者
唔該你呀!!!!
私人傳訊

rubyplk


水晶宮

積分: 70794

玩具勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 有「營」勳章 貢獻勳章 2011精緻種植勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 hashtag影視迷勳章


4#
發表於 10-8-22 23:34 |只看該作者
我自己都想煲黎食下, 不過無瓦煲, 唔用瓦既得唔得??

私人傳訊

fitfish


珊瑚宮

積分: 106675


5#
發表於 10-8-23 12:02 |只看該作者
刮羗皮最惨,D羗汁彈到眼盲.(羗皮留番產後煲水洗頭).

豬脚出水後,記得鉗毛.
玩具萬歲!
私人傳訊

iceicecream


複式洋房

積分: 404


6#
發表於 10-8-23 19:04 |只看該作者
去"八珍"買啦，有現成好方便兼且好好味
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見