自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 10-10-11 10:26 |只看該作者
有什麽煮法?


禁止訪問

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2#
發表於 10-10-11 11:04 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

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3#
發表於 10-10-11 11:05 |只看該作者
原帖由 bkfans 於 11/10/2010 11:04 發表
骨膠原??

卤好過炸.


但我只覺得脂肪多JA
我鐘意BBQ時燒黎食


男爵府

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4#
發表於 10-10-11 11:08 |只看該作者
鹽燒


侯爵府

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5#
發表於 10-10-11 11:52 |只看該作者
我會用焗爐焗
之後索走D油
灑椒鹽嚟食
放低自己,尊重別人
提升內蘊,不為別人為自己


禁止訪問

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6#
發表於 10-10-11 12:10 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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7#
發表於 10-10-11 12:21 |只看該作者
原帖由 premum2006 於 10-10-11 11:52 發表
我會用焗爐焗
之後索走D油
灑椒鹽嚟食


你同我一樣


大宅

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8#
發表於 10-10-11 12:23 |只看該作者
解凍後點整
原帖由 premum2006 於 10-10-11 11:52 發表
我會用焗爐焗
之後索走D油
灑椒鹽嚟食


男爵府

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9#
發表於 10-10-11 13:49 |只看該作者
我係凍肉舖買左返屋企整
有時炒菜... 有時整''有味飯''
將雞軟骨炒半熟... 之後倒落d 飯到 ...
攪亂食.. 好好味


珊瑚宮

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10#
發表於 10-10-11 13:54 |只看該作者
我都好鍾意食架.. 我只食鹽燒.


子爵府

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11#
發表於 10-10-11 14:08 |只看該作者
我係吉之島買個d連住一大舊肥膏, 好肥膩, 妳地係邊度買架?


珊瑚宮

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12#
發表於 10-10-11 14:13 |只看該作者
我老公都勁鐘意,好多時去食日本野就多數會叫下黎食!


珍珠宮

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13#
發表於 10-10-11 14:15 |只看該作者
原帖由 hudsonchui 於 10-10-11 14:13 發表
我老公都勁鐘意,好多時去食日本野就多數會叫下黎食!


我同阿女都勁鍾意炸雞軟骨


水晶宮

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14#
發表於 10-10-11 14:19 |只看該作者
會唔會有鈣??
之前聽倘營養師話食可以連骨食既魚, 可以吸收到鈣, 咁雞軟骨都一樣架啫......


公爵府

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15#
發表於 10-10-11 14:22 |只看該作者
我會啤水之後, 用鹽生粉糖溝一溝, 之後落鑊炒到金黃色


珍珠宮

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16#
發表於 10-10-11 14:33 |只看該作者
我找不到其營養資料!


公爵府

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17#
發表於 10-10-11 14:43 |只看該作者
我都唔覺有營養, 出去面叫一碟三四十元, 不如我係屋企整比亞仔食, 點都少D味精...


侯爵府

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18#
發表於 10-10-11 14:45 |只看該作者
好高脂的食物,你地間中食好啦!


子爵府

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19#
發表於 10-10-11 16:30 |只看該作者
凈食鳮軟骨, 我又唔係咁鐘意喎, 如果食成件鳮就咁食, 我就鐘意連埋軟骨O趙吓, 咁就好食!


伯爵府

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20#
發表於 10-10-11 21:17 |只看該作者
雞軟骨含有膠原蛋白,軟骨素等, 周邊可能附有脂肪, 最好去除才食用. 以焗或燒的做法會比較健康, 炸的話會吸收好多脂妨

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