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cherrymama1


珍珠宮

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發表於 11-12-19 09:07 |只看該作者
因最近要去照料一位年老的親人，但她家只有隻熟鐵鑊，雖我以前都用過呢種鑊，但佢好似一燒就出好多煙同好大鑊氣味。我怕煮燶野比佢食，所以都唔敢咁大火用！mouth:

而家我想知，佢係否好似五層鑊咁，先大火燒紅，再收細火用。還是由頭到尾都大火，因我怕痴底又唔想煮得多油變成肥膩。唉！真太耐無用所以攪到有少少怕左佢！請幫忙！謝謝！
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