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[2011年] 產前必備..炒米 [複製鏈接]

hanson

大宅

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1^#

發表於 11-3-6 17:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

產前必備..炒米
各位準媽媽..大約到預產期,就可以開始炒米了..生完之後.一出產房後..產婦們好想
飲水..不斷飲滾水..因此出現胃脹.尿頻.便秘.腳水腫情況,代茶可加強新陳代謝,
紓緩身體不適情況,另外產婦大多有胃寒情況,經常口淡淡,若果飲用一般滾水會
增加口淡感覺,容易出現作悶,飲用代茶則可改善情況.所以產婦一般都會飲用代茶
至滿月為至!!

其實代茶主角係炒米.可配其他材料一齊煲
產後第1日炒米同陳皮 (若順產.可轉用小小薑)
產後第2.3日可加圓肉..圓肉有安眠作用 "圓肉代茶"
產後第4日可加多7.8粒紅棗.補中益氣.補血 "紅棗圓肉炒米"
材料漸進式加...若果產後太快飲用大量紅棗既湯水/代茶...或一些行血藥材
會令產婦惡露突然增多..所以一生完先飲"陳皮炒米茶"為佳

炒米過程:
先等鍋燒紅..將白米落鍋..用白鍋炒致金黃色(白鍋=無需加油.加鹽)
炒完後...等炒米吹涼....(用一般鐵碟.散熱較快)
凍後可放入玻璃瓶內...備用
點解要用炒米?!!因為當米炒過後有驅風作用!!!

產後第一天代茶 "陳皮炒米茶"
材料: 炒米兩湯匙陳皮一小塊
做法: 先將炒米略洗,,,,炒米.陳皮以八碗水煲滾45分鐘~1個鐘..即可飲用
(可放入煲溫瓶..帶去醫院比太太