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[搵食推介] 餐飲指南﹕名廚主理寧波菜 [複製鏈接]

asakura

民房

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發表於 05-8-1 10:32 |只看該作者

餐飲指南﹕名廚主理寧波菜

餐飲指南﹕名廚主理寧波菜

2005-08-01 更新

【明報專訊】東來順邀請寧波南苑飯店主廚張北龍作客席廚師15天，炮製別出心裁的寧波菜。多款道地菜式突顯大廚功架，包括紅膏燴蟹、寧波黃泥螺伴螃蜞、溫室小南瓜東坡肉、雪菜大湯黃魚和天菜烤年糕等。

東來順

地址﹕尖沙嘴帝苑酒店
電話﹕2733 2020

日期﹕即日起至8月15日

文﹕嘉璐