自由講場

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侯爵府

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2018復活節勳章


1#
發表於 11-3-28 14:00 |只看該作者

係細細長長的紫蕃薯
係唔係就咁洗下,用錫紙包,就焗得?
要用幾多度?
焗幾耐?


別墅

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好媽媽勳章


2#
發表於 11-3-28 14:07 |只看該作者
我係先用水烚一下才煨的. 烚林少少. 跟住用鍚紙包住. 放多十焗爐. 用細火焗20-25分鐘. 咁就好香啦.


大宅

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3#
發表於 11-3-28 14:15 |只看該作者
之前有朋友教過我,
用煲少少薑+片糖水(唔駛太甜),
包之前係個面到搽一層再焗, 更香.
之後個薑湯可以加多d薑再飲或者攞去煮湯丸


男爵府

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4#
發表於 11-3-28 14:24 |只看該作者
回覆 nintendo 的帖子

我試过用微波炉, 整濕蕃薯, 之後用厚紙包住佢, 再叮五至六分鐘, 反一面再叮五至六分鐘, 就食得拉, ..


侯爵府

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2018復活節勳章


5#
發表於 11-3-28 14:26 |只看該作者
多謝各位的貼士
而家就去整


珍珠宮

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6#
發表於 11-3-28 14:26 |只看該作者
我係放入微波爐5mins, 仕焗爐25mins


超級版主

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7#
發表於 11-3-28 14:26 |只看該作者
烚過先焗會快熟好多
我只係用錫紙墊底咋,睇住D蕃薯流汁真係口水流呀
盡我一己之力,發放正能量!


珍珠宮

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8#
發表於 11-3-28 14:28 |只看該作者
唔記得講, 入微波爐前一定要0係sweet potato 上用fork 吉洞, 唔係個potato 會爆

點評

nintendo  ok  發表於 11-3-28 14:40

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