烹飪搵食

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珍珠宮

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畀面勳章


1#
發表於 05-8-4 22:50 |只看該作者

意米水點煲至好味?

上次o係小城知味飲過杯意米水真係好正. 我想得閒煲下等一家人當普通飲料. 點煲至好味? 要咩材料? (我真係好小下廚, 唔好見怪! )


大宅

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2#
發表於 05-8-5 17:08 |只看該作者

Re: 意米水點煲至好味?

材料 : LEMON + HONEY + 意米

做法 : 1) 將意米煲個半鐘, 停火等意米水凍. 除自己喜歡加幾多檸檬汁及蜜糖. 記得凍先可以加蜜糖唔係會變酸. 依家天氣熱可以放入雪櫃雪凍仲好飲.


洋房

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3#
發表於 05-8-6 15:14 |只看該作者

Re: 意米水點煲至好味?

生薏米,熟薏米定洋薏米呀?
超市有呢3隻,唔知邊隻先啱呢?


洋房

積分: 141


4#
發表於 05-8-6 15:21 |只看該作者

Re: 意米水點煲至好味?

仲有,幾多水幾多薏米先啱o架?
謝謝 again!


大宅

積分: 1363


5#
發表於 05-8-8 10:55 |只看該作者

Re: 意米水點煲至好味?

我多數用生意米, 如比小朋友加少許熟意米. 洋意米都可以, 生意米煲起比較香啲. 一次分量 : 生意米 - 買 2 元用 2/3 份量, 生意米買 1 元分兩次用. 水 - 10 碗.

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