自由講場 今日: 867 | 主題: 1363368

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發表於 11-4-16 15:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由芝娃娃於 11-4-16 15:09 編輯

我唔識飲酒, 買左支紅酒試左幾啖頂唔順, 放左晌雪櫃幾星期. 係咪可以掉得喇?

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發表於 11-4-16 15:17 |只看該作者

紅酒唔放雪櫃喎，你放咗入去咁真係掉得啦 ....

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Jason 香港地D靚紅酒唔放入雪櫃就等支酒死發表於 11-4-16 16:17

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tszwan123

子爵府

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發表於 11-4-16 15:20 |只看該作者

下次買個"酒塞"塞住飲唔晒支酒

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朗朗咪咪

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發表於 11-4-16 15:26 |只看該作者

芝娃娃發表於 11-4-16 15:09
我唔識飲酒, 買左支紅酒試左幾啖頂唔順, 放左晌雪櫃幾星期. 係咪可以掉得喇? ...

下次買支七起或雪碧溝來飲!容易入口好多!

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bplus

伯爵府

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發表於 11-4-16 15:26 |只看該作者

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味道變左啦, 最簡單係買個洋蔥浸左佢, 有人話有益喎

淡淡的來, 好好的去 ....

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Jason

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發表於 11-4-16 15:27 |只看該作者

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發表於 11-4-16 15:29 |只看該作者

一係飲white wine啦，初初飲其實white wine易入口好多，飲慣咗先試red wine。

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發表於 11-4-16 15:41 |只看該作者

本帖最後由芝娃娃於 11-4-16 15:46 編輯

朗朗咪咪發表於 11-4-16 15:26
下次買支七起或雪碧溝來飲!容易入口好多!

本來lum住飲紅酒健康, 所以唔會加seven up la.

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發表於 11-4-16 15:43 |只看該作者

Jason 發表於 11-4-16 15:27
你支酒係咩酒？點放入雪櫃架？如果冇變到咪整紅酒汁囉，平野就算把啦，掉左佢 ...

Wyndham bin 555, 好似$119支.

我想晌掉之前睇下有無其他唔好浪費既辦法. tks.

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發表於 11-4-16 15:45 |只看該作者

紅紅發表於 11-4-16 15:29
一係飲white wine啦，初初飲其實white wine易入口好多，飲慣咗先試red wine。

聽講red wine可以抗氧化對身體有益, 學人走去試試je

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發表於 11-4-16 15:46 |只看該作者

tszwan123 發表於 11-4-16 15:20
下次買個"酒塞"塞住飲唔晒支酒

yes yes 應該係咁.

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發表於 11-4-16 15:47 |只看該作者

芝娃娃發表於 11-4-16 02:41
般來lum住飲紅酒健康, 所以唔會加seven up la.

不如你試吓飲port，甜甜哋好易入口，鬼佬補酒嚟，
我個葡萄牙朋友話佢媽每日都飲一小杯補身，
port係強化咗嘅紅酒嚟，所以每次飲一小杯就夠。

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朗朗咪咪

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發表於 11-4-16 15:50 |只看該作者

芝娃娃發表於 11-4-16 15:41
般來lum住飲紅酒健康, 所以唔會加seven up la.

禁下次買枝好d,開左攤耐d再飲!如果買左枝唔掂ga.....又唔想浪費,咪先用lee個方法low!

點評

芝娃娃 see see hehe.. 發表於 11-4-16 15:54

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FrankieFUNG

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發表於 11-4-16 15:51 |只看該作者

唔飲嘅話......下次可以用黎煮野食丫～

見我在線？

但可能我已行開了！
以為我行開了？

但可能我就係望住喎！

所以

......你估我唔到！

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發表於 11-4-16 15:52 |只看該作者

紅紅發表於 11-4-16 15:47
不如你試吓飲port，甜甜哋好易入口，鬼佬補酒嚟，
我個葡萄牙朋友話佢媽每日都飲一小杯補身，
port係強化 ...

Port係牌子名 or 酒名?
有無酒辦賣架? tks

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發表於 11-4-16 15:53 |只看該作者

FrankieFUNG 發表於 11-4-16 15:51
唔飲嘅話......下次可以用黎煮野食丫～

Really!? 點解要下次gei? 今次得唔得呀?

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FrankieFUNG

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發表於 11-4-16 15:54 |只看該作者

我未試過用開左封又雪過嘅紅酒，所以唔知得唔得～

見我在線？

但可能我已行開了！
以為我行開了？

但可能我就係望住喎！

所以

......你估我唔到！

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發表於 11-4-16 15:57 |只看該作者

本帖最後由紅紅於 11-4-16 02:57 編輯

芝娃娃發表於 11-4-16 02:52
Port係牌子名 or 酒名?
有無酒辦賣架? tks

Port係酒名，中文應該係砵酒。
我自己好鍾意飲，
有時食滯咗，
飲一杯會消滯。

※Tawny Port是最普遍及價錢合理的砵酒。
砵酒新勢力

　　零酒稅公布後，葡萄酒日漸普及。初接觸葡萄酒的朋友，很多時都愛喝一些易入口或偏甜的酒款，例如德國及加拿大的甜白酒、葡萄牙砵酒(Port)，便很受他們的歡迎。甜酒的範圍非常廣泛，單是釀製方法就有很多類，例如遲摘(Late Harvest)、貴腐霉(Noble Rot)、冰酒(Icewine)及加烈酒(或稱為強化酒，Fortified Wines)等，釀造出的酒味各有個性，風格迥異。雖說甜酒易入口，但品味甜酒其實並不簡單，因為酒不能只偏重甜味，甜味還要與酸度、果味、丹寧(只適用於紅酒)、酒體、複雜性、酒精及餘韻多方面配合，取得平衡，方可稱為優質甜酒。　　眾多甜酒中，酒身最厚重及酒精量最高的，應數葡國砵酒及西班牙些利PX甜酒。兩者中以砵酒較受本港市場熟悉，澳門便是售賣很多砵酒之聖地。所有砵酒均是甜的，因為葡萄汁液在發酵中段加入烈酒(一般是白蘭地)，汁液中尚剩餘未轉化為酒精的葡萄果糖。砵酒可分為約十種的款式，當中以Vintage Port最昂貴，而最常見及經濟的選擇，則有Ruby及Tawny。

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Jason

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發表於 11-4-16 15:58 |只看該作者

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