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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 名廚婚宴停電　狼狽散席

自由講場今日: 811|主題: 1349593

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名廚婚宴停電　狼狽散席 [複製鏈接]

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發表於 05-9-9 22:01 |只看該作者

名廚婚宴停電　狼狽散席

09/09/2005

【本報訊】京川滬菜名廚蔡宗旨前日小登科，當晚在荃灣一酒樓大宴親朋，卻遇停電令婚宴被迫腰斬，近二百名賓客飲宴中途狼狽散席，酒樓經理表示被商場停電所累，終少收兩圍酒席錢作賠償。蔡指不愉快事件已成烙印，無法用金錢補償。

新郎蔡宗旨在一間名菜館擔任總廚，前晚在綠楊新商場美心大酒樓設婚宴，筵開十七席，每席四千餘元。

前晚十時許婚宴期間，侍應奉上「富貴脆皮雞」，酒樓突然停電，烏燈黑火，且沒有冷氣令空氣焗促。十多分鐘後，酒樓經理向蔡稱因為商場「燒灰士」停電，與酒樓無關，相信很快可以恢復電力。

一對新人的戥穿石和姊妹團曾站出台前搞氣氛，希望緩和尷尬場面，惟眾人等候良久，仍未有電。餘下五款菜式繼續奉上，賓客摸黑進食。期間蔡親自往商場視察，發覺商場供電正常，遂再問經理，但未獲解釋停電原因，兩人發生口角，有人報警。婚宴其後因為停電提早散席，蔡無奈向親友致歉。

蔡宗旨擬追究
至昨凌晨零時，酒樓恢復供電，蔡和經理商討賠償問題時，蔡表示願意悉數付酒席錢，但要經理作出停電解釋以及如何補償一對新人心靈創傷的損失，雙方擾攘一番，蔡接受經理提出少收兩圍酒席錢作為賠償。

蔡事後埋怨說：「我感到好掃興，一生人一次婚宴，點知發生咁事，就算你賠酒席畀我擺過酒，我都唔要喇！」蔡考慮向消費者委員會投訴及向美心集團追究。

美心食品有限公司發言人稱對事件深表遺憾，並證實前晚綠楊新商場的美心大酒樓分店，因商場供電系統故障而停電，至昨凌晨零時才恢復供電，分店已主動減收部分酒席費用。

消委會副總幹事劉燕卿稱，酒樓應向顧客提供基本需要，因停電屬突發事件，酒樓可能事前不知情，雙方最佳解決辦法是酒樓負責人和顧客商討賠償，若無法協商，顧客有權採取法律行動追討。

新郎蔡宗旨是福建人，入廚十五年，初是學粵菜，之後到上海研習京川滬菜，曾在上海多間傳統食店任職。

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發表於 05-9-9 22:08 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

比我係對新人都嬲啦!!!!!

村姑亞Bee

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發表於 05-9-9 22:09 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

o甘都得??!!!

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發表於 05-9-9 22:20 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

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發表於 05-9-9 23:47 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

真係掃興, 點都賠唔番啦!!!!

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自由的傻豬

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發表於 05-9-9 23:48 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

村姑寫道:

比我係對新人都嬲啦!!!!!

一定啦~

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好媽媽勳章

7^#

發表於 05-9-9 23:51 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

村姑寫道:

比我係對新人都嬲啦!!!!!

me too

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發表於 05-9-9 23:54 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

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發表於 05-9-9 23:57 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

真係唔好彩.

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好媽媽勳章畀面勳章

10^#

發表於 05-9-9 23:58 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

好掃興

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發表於 05-9-9 23:58 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

大宴親朋，卻遇停電，賓客狼狽散席，場面真尷尬，又掃興 :-( :-( :-(

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12^#

發表於 05-9-10 00:01 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

so unlucky

:-D :-D :-D :-D

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好媽媽勳章

13^#

發表於 05-9-10 11:34 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

認真無癮 :-( :-(

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發表於 05-9-10 12:48 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

真實和謊言一起到河邊洗澡 ,先上岸的謊言偷偷穿上真實的衣服不肯歸還 ,固執的真實死也不肯穿上謊言的衣服,只好一絲不掛光溜溜地走回家,從此人們眼中只有穿著真實外衣的謊言, 卻怎麼也無法接受赤裸裸的真實.

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2023年兔年勳章 hashtag影視迷勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 05-9-10 12:51 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

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畀面勳章

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發表於 05-9-10 12:51 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

一生人一次, 遇到件咁既事, 真係唔好彩! :-| :-|

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 05-9-10 15:05 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

賠番晒酒席俾我第日擺過都唔制啦，點知下次又會唔會再停電架！

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發表於 05-9-10 19:28 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

掃興

人見人愛皇帝仔BB入黎睇la 皇帝baby皇親國戚

開心笑哈哈===>>>去片

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發表於 05-9-10 19:41 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

:-( :-( :-(

我家有隻曳曳豬

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好媽媽勳章

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發表於 05-9-12 03:01 |只看該作者

Re: 名廚婚宴停電　狼狽散席

:-( :-(

YOYO囡~~17/11/05沙田威爾斯醫院出世....重0.82kg係早產bb~~ Cindy BB~13/11/06 PWH出世...重3.1kg~~

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