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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 吞拿魚酥 (有食譜)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139296

發帖

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查看: 5906 | 回覆: 53

吞拿魚酥 (有食譜)

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積分: 24133

1^#

發表於 11-10-6 14:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由一人之下於 11-10-6 16:00 編輯

超易造。十五分鐘造好

材料: (4 個份量)
1.酥皮一片
2.吞拿魚一罐
3.沙律醬隨意
4.雞蛋一隻

做法: (預熱焗爐180C)
1.沙律醬加吞拿魚攪匀
2.酥皮分為4等份
3.四邊塗上蛋汁
4. 放上吞拿魚醬
5.打斜角對摺酥皮
6. 用叉輕輕壓開口的兩邊
7. 表面塗上蛋汁
8. 放入己預熱焗爐10-15分鐘或至金黃色即成

點評

hh-mum thanks for sharing 發表於 11-10-19 15:04

YSF1 見到咁靚好想試整, 但d酥皮好貴發表於 11-10-13 14:30

manicheung 好正呀發表於 11-10-13 00:56

發表於 11-10-6 17:04

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積分: 71818

畀面勳章環保接龍勳章

2^#

發表於 11-10-6 14:19 |只看該作者

正呀!!

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。

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熱血勳章畀面勳章大廚勳章親子達人勳章

3^#

發表於 11-10-6 14:51 |只看該作者

好好味

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積分: 12338

好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 11-10-6 15:08 |只看該作者

吞拿魚酥

請問可提供一下做法嗎？？？

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大廚勳章

5^#

發表於 11-10-6 15:29 |只看該作者

一人之下發表於 11-10-6 14:18
超易造。十五分鐘造好

用即食酥皮??

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熱血勳章

6^#

發表於 11-10-6 15:56 |只看該作者

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7^#

發表於 11-10-6 16:02 |只看該作者

回覆諾軒的帖子

剛加了食譜, 好易, 快試試

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積分: 11617

畀面勳章大廚勳章

8^#

發表於 11-10-6 16:04 |只看該作者

正呀!!!有時係OK面包店買~~好貴呀~!

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積分: 24133

9^#

發表於 11-10-6 16:05 |只看該作者

回覆：pekkle1216 的帖子

係啊，我用這隻

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發表於 11-10-6 16:07 |只看該作者

回覆：吞拿魚酥 (有食譜)

用叉輕壓是咁的意思

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積分: 2669

11^#

發表於 11-10-6 16:14 |只看該作者

yummy!!!!

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發表於 11-10-6 17:04 |只看該作者

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發表於 11-10-6 17:30 |只看該作者

回覆一人之下的帖子

好正啊！

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發表於 11-10-6 18:05 |只看該作者

回覆一人之下的帖子

呢款酥皮我都用過,但就焗唔到好似你咁. 我掃過蜜糖同蛋, 但面一D都唔似. 可以比d意見嗎?

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環保接龍勳章大廚勳章

15^#

發表於 11-10-6 18:14 |只看該作者

好正~~

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發表於 11-10-6 18:28 |只看該作者

回覆：CPLau129 的帖子

其實沒什麼特別，只掃上蛋汁。會不會你預熱焗爐不夠熱？因有媽媽提過預熱吾夠酥皮會溶。

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17^#

發表於 11-10-6 18:37 |只看該作者

一人之下發表於 11-10-6 14:18
超易造。十五分鐘造好

材料: (4 個份量)

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積分: 2980

18^#

發表於 11-10-6 18:37 |只看該作者

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19^#

發表於 11-10-6 20:50 |只看該作者

個樣真係好得又容易WOR
如果用叉燒咪變叉燒酥?

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20^#

發表於 11-10-6 21:18 |只看該作者

本帖最後由 garon 於 11-10-6 21:19 編輯

預熱焗爐180C <---- 請問用多少時間預熱?酥皮在那裡買?

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