烹飪搵食今日: 5|主題: 139207

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 419 | 回覆: 2

芒果布甸 [複製鏈接]

wingcrown

珍珠宮

積分: 42534

叻叻勳章好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 11-9-30 10:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

先預備材料:
o者喱粉 2盒
全脂牛奶 2盒
砂糖 1-2包 // 3-5茶匙(可隨個人喜好增加減小)
細芒果 2個 // 大芒果 1個
熱水 2碗
凍水 1碗

開始整喇:
1)把1個芒果用刀/手弄成茸,另一個芒果切粒備用
2)將2盒奶倒進大碗中,把芒果茸倒進奶中,讓奶吸收芒果味,變成芒果奶備用
3)將2盒o者喱粉加2碗熱水攪一攪,再加砂糖,並將之徹底攪溶,必須沒有粉粒
及沙糖聲
4)徹底攪溶後加一碗凍水,放涼一會兒後將(2)芒果奶緩緩倒入,慢慢混和
5)徹底混和後可倒進o者喱杯/盛載之器皿中
6)加入芒果粒便可放進雪櫃,雪3小時即成