烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 11-10-3 21:07 |只看該作者
本帖最後由 michellerichie 於 11-10-4 14:48 編輯

易整又好味...2個人清晒


材料:

千層闊面
免治豬肉
洋蔥
蕃茄
芝士碎
鮮奶
薯仔

1, 薯仔煲熟再壓成容, 加鮮奶,牛油, SALT, 備用
2, 闊面數塊(睇幾多人食同個焗盤幾大,我呢盤用咗4塊), 煲10分鐘熟備用
3, 洋蔥同蕃茄CUT小粒, 先炒香洋蔥, 再落蕃茄同豬肉, 可加少少茄汁同水至適中"傑"度, 再架糖, SALT, PEPPER"條"味, 備用
4, 焗爐PREHEAT 200度
5, 先落鋪一層薯容係焗盤底,再放一塊闊面, 闊面鋪上"3" + 芝士碎 + 薯容
6, 從覆 "5"

如所有材料仲熱, 只要焗五至八分鐘,
如材料有點涼, 焗十二至十五分鐘



寶石宮

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2#
發表於 11-10-3 21:10 |只看該作者


水晶宮

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2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 開心吸收勳章 美好大世界2017勳章 想生BB熱投 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 11-10-3 21:56 |只看該作者
我們都以為,很努力去做,就可以做好一件事。但原來我們是很用力地,去做錯一件事。


大宅

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4#
發表於 11-10-4 10:42 |只看該作者


公爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章


5#
發表於 11-10-4 10:44 |只看該作者


別墅

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6#
發表於 11-10-4 10:58 |只看該作者


公爵府

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7#
發表於 11-10-4 14:06 |只看該作者

請問有無食譜?

點評

michellerichie  已加 =)  發表於 11-10-4 14:49

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