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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三色椒炒意大利粉(黑松露汁)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139248

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三色椒炒意大利粉(黑松露汁) [複製鏈接]

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發表於 11-10-4 16:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 klam19692004 於 11-10-7 17:47 編輯

三色椒炒意大利粉(黑松露汁)

材料:
火腿, 炸魚片, 冬菇, 三色椒, 意大利粉, 黑松露汁.
調味:
糖, 鹽, 生抽.

先將火腿, 炸魚片, 冬菇, 三色椒切絲.

煲一煲水(加d 鹽,咁d意粉會入味d),水滾後放入意大利粉, 煮7-8分鐘,熄火焗3-4分鐘後盛起, 無需過冷河, 我用 “伯德亞婆”

首先將火腿, 炸魚片, 冬菇, 三色椒加少少鹽加少少糖炒熟盛起備用

跟住炒意大利粉(放多少少油,因為怕會癡底) 然後再放回火腿, 炸魚片, 冬菇, 三色椒,再加少少生抽同糖,差不多ok時,放黑松露汁,再兜一兜, 就食得.

p.s.我會放2茶匙黑松露汁,但如你鍾意農味d可放多d, 但要緊記放了黑松露汁

後, 兜一兜就得, ,因為兜得太耐會無晒味

.

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bkeditor 請你重貼2-3張作品相片，謝謝！發表於 11-10-7 13:12

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發表於 11-10-4 18:27 |只看該作者

回覆：三色椒炒意大利粉(黑松露汁)

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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發表於 11-10-4 18:53 |只看該作者

加油

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發表於 11-10-4 19:17 |只看該作者

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發表於 11-10-4 19:19 |只看該作者

請問樓主, where can buy黑松露醬?

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發表於 11-10-4 20:06 |只看該作者

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發表於 11-10-4 20:52 |只看該作者

uhtcl2006 發表於 11-10-4 19:19
請問樓主, where can buy黑松露醬?

黑松露醬在 "樓上燕X" 買架.

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uhtcl2006 thx,得閒去睇下先

發表於 11-10-4 20:59

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發表於 11-10-4 21:55 |只看該作者

yummy

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發表於 11-10-4 22:28 |只看該作者

uhtcl2006 發表於 11-10-4 19:19
請問樓主, where can buy黑松露醬?

city super 同great 都有呀

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發表於 11-10-4 22:36

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發表於 11-10-4 22:28 |只看該作者

好想食!!

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