烹飪搵食

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珍珠宮

積分: 42665


1#
發表於 11-10-8 16:41 |只看該作者


大宅

積分: 1383


2#
發表於 11-10-8 16:43 |只看該作者
係唔同野... 雲耳"林" 身D . 木耳係好爽


大宅

積分: 3932


3#
發表於 11-10-8 17:51 |只看該作者

回覆:雲耳同木耳係咪兩樣嘢嚟呀?

絕對係二樣嘢,雲耳通常用來蒸餸,木耳好多時用嚟煮雞酒,或者煲水,好通血管嫁!




男爵府

積分: 7286


4#
發表於 11-10-8 17:59 |只看該作者
木耳很爽口的, 我通常切絲用紹酒來炒(配甘筍絲, 榨菜絲, 肉絲或豆腐干絲等)


彩鑽殿

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5#
發表於 11-10-8 18:13 |只看該作者
兩樣野來架

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