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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

烹飪搵食今日: 2|主題: 139273

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[甜品] 食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋 [複製鏈接]

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好媽媽勳章

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發表於 13-1-5 16:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

個面好似蒸老左，但入面仲好滑身傢，下次要再努力控制時間!

點評

發表於 13-1-5 21:27

發表於 13-1-5 17:50

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 13-1-5 16:58 |只看該作者

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-5 17:12 |只看該作者

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環保接龍勳章畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-5 17:18 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

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發表於 13-1-5 17:19 |只看該作者

用鍚紙或保鮮紙封主個面蒸就唔會豆皮

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爸B勳章

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發表於 13-1-5 17:23 |只看該作者

My child, you hold the whole of my heart in your small hands

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好媽媽勳章

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發表於 13-1-5 17:33 |只看該作者

引用：用鍚紙或保鮮紙封主個面蒸就唔會豆皮

原帖由 selko809 於 13-01-05 發表
用鍚紙或保鮮紙封主個面蒸就唔會豆皮

我已經用左錫紙喇… 我用細muffin杯蒸左12分鐘左右，係咪耐左啲呢? 中式嘢我真係唔多掂…

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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發表於 13-1-5 17:35 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

唔係耐左…係大火得濟

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好媽媽勳章

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發表於 13-1-5 17:40 |只看該作者

引用：唔係耐左…係大火得濟

原帖由 kittycat0519 於 13-01-05 發表
唔係耐左…係大火得濟

即係要慢火蒸? 多謝指教呀!!!

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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發表於 13-1-5 18:15 |只看該作者

引用：個面好似蒸老左，但入面仲好滑身傢，下次要

原帖由 tsznok 於 13-01-05 發表
個面好似蒸老左，但入面仲好滑身傢，下次要再努力控制時間!

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-1-5 20:23 |只看該作者

回覆：tsznok 的帖子

好食就得啦

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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好媽媽勳章

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發表於 13-1-5 20:25 |只看該作者

回覆：tsznok 的帖子

雖然個面樣衰啲，但入面超好食，滑過豆腐花呢!!

聽日試整蛋白燉奶先!!

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

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發表於 13-1-5 22:07 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

我想問係唔係蒸完唔會實伽??整完好像蒸水蛋咁，只係甜???

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發表於 13-1-5 22:15 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

可以分享食譜嗎?

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畀面勳章

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發表於 13-1-5 22:32 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

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BK Milk勳章

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發表於 13-1-5 23:04 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-5 23:25 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

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發表於 13-1-6 00:08 |只看該作者

樓主 :

你試吓大火蒸2分鐘, 唔好開蓋, 焗20分鐘, 個面又靚仔, 又夠滑, 我經常咁整架! 真係好好味架!!!!

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發表於 13-1-6 00:31 |只看該作者

引用：個面好似蒸老左，但入面仲好滑身傢，下次要

原帖由 tsznok 於 13-01-05 發表
個面好似蒸老左，但入面仲好滑身傢，下次要再努力控制時間!

我用呢個食譜,燉出嚟啲蛋一d豆皮都無,超滑㗎

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20^#

發表於 13-1-6 00:34 |只看該作者

回覆：食得西式嘢多，食吓中式鮮奶燉蛋

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