家事百科

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男爵府

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1#
發表於 12-1-30 16:49 |只看該作者


近日發現,廚房好多不锈鋼工具生锈,

例如:不锈鋼架,煮野的鏟,開罐器。。好多好多。

請問這些锈污,可唔可以洗到架。

用唔用得架。

全部拋了好可惜。

因會與食物接觸,再用怕食死人。


侯爵府

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2#
發表於 12-1-30 19:35 |只看該作者
不銹鋼分類,鉻元素含量大於百份之十三便稱為銹鋼,按同使用條件有分耐酸或耐梘,按不同使用要求而調配同化學元素比例,如刀需要硬度,所以碳含量較高,也較易生锈,至於食死人就冇咁誇張,但避免盛含酸梘類食物過長時間會好些。銹點嚴重時百潔布可除去,嚴重的可用沙紙或刀石擦除,用後擦乾勿留水漬便易生锈。

點評

eric5354  thx!  發表於 12-1-30 23:22

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