烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-2-27 22:04 |只看該作者
如題. 謝謝


大宅

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2#
發表於 12-2-28 21:57 |只看該作者


侯爵府

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3#
發表於 12-2-29 13:25 |只看該作者
放2湯更乾粟米粒入光波,用250度焗最小10min至爆完

點評

0411BB  邊度買呀? thx  發表於 12-3-25 21:42
JJBBCC  so easy  發表於 12-2-29 13:47


侯爵府

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4#
發表於 12-2-29 13:39 |只看該作者


大宅

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5#
發表於 12-2-29 22:07 |只看該作者
回覆 yee2008 的帖子

唔該. 我想知焦糖味點整呀? (好似百老匯戲院那些). 有人教用牛油加蜜糖, 但係唔好食, 一d都唔似.


侯爵府

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6#
發表於 12-2-29 22:52 |只看該作者
我用砂糖加水(小小,夠煮溶d糖就得)煮到糖水微黃,就將d爆谷倒落去''撈雲''


侯爵府

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7#
發表於 12-2-29 22:52 |只看該作者
回覆 排骨媽媽 的帖子

我用砂糖加水(小小,夠煮溶d糖就得)煮到糖水微黃,就將d爆谷倒落去''撈雲''


大宅

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8#
發表於 12-3-1 18:18 |只看該作者
回覆 yee2008 的帖子

d爆谷會唔會'林'咗? 唔該.


侯爵府

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9#
發表於 12-3-1 18:28 |只看該作者
回覆 排骨媽媽 的帖子

唔會

點評

排骨媽媽  Thanks  發表於 12-3-1 21:59


大宅

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10#
發表於 12-3-1 18:35 |只看該作者

回覆:有無人可以教吓我用光波整焦糖爆谷

光波爐整到爆谷咁正,我又想擁有呀



點評

排骨媽媽  係呀! 仲好易整, 不過, 我仲未搞掂過焦糖  發表於 12-3-1 21:59


子爵府

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11#
發表於 12-3-25 21:40 |只看該作者
排骨媽媽 發表於 12-2-29 22:07
回覆 yee2008 的帖子

唔該. 我想知焦糖味點整呀? (好似百老匯戲院那些). 有人教用牛油加蜜糖, 但係唔好食, ...
我都好想知掂整呀!有冇人知?


珍珠宮

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12#
發表於 12-3-26 00:09 |只看該作者

回覆:有無人可以教吓我用光波整焦糖爆谷

D 爆谷,會否彈到個風扇嫁?因為以前用鑊整彈到好大聲的




水晶宮

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13#
發表於 12-3-26 00:27 |只看該作者
見2記OR橘子有朱古力憟米粒,唔知有無焦糖味


男爵府

積分: 5471


14#
發表於 12-3-27 11:35 |只看該作者
yee2008 發表於 12-2-29 22:52
回覆 排骨媽媽 的帖子

我用砂糖加水(小小,夠煮溶d糖就得)煮到糖水微黃,就將d爆谷倒落去''撈雲''
我都有咁做, 但你會唔會結成一舊??我撈完出黎好似米通咁一餅野...XDDD

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