吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 香蕉蛋糕~ 易整好味

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 8282 | 回覆: 112

香蕉蛋糕~ 易整好味

12 3 4 5...6

積分: 5184

1^#

發表於 12-1-14 01:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 kittykityi 於 12-1-14 14:21 編輯

老公好鐘意食香蕉蛋糕，但係只有舊式麵包鋪先好味，終於的起心肝整個比老公嘆先

材料：
牛油 90克
黃砂糖 70克 (可隨自己口味多加10-20克糖)
香蕉 2 條 (壓成泥)
雞蛋 2隻 (打蛋汁)
牛奶 50毫升
普通面粉 120克 (想鬆啲就用低筋面粉, 實啲就用高筋面粉)
發粉 1/2茶匙
鹽 1/4茶匙

做法:

1. 預熱焗爐至180度
2. 將牛油和糖攪拌至深黃色

3. 將蛋汁加入(2)中, 攪拌至完全混合

4. 將牛奶加入(3)中, 攪拌至完全混合

5. 將香蕉泥加(4)中, 拌勻

6. 把麵粉, 發粉和鹽混合, 過篩

7. 將(6)慢慢加入(5)中, 攪拌成麵糊狀

8. 倒入錫紙兜中, 放入焗爐中焗50分鐘
(每個焗爐都有溫度差別, 可用鐵針插入蛋糕, 如果沒有沾上麵糊便可, 若沾上可加焗10分鐘再試)

點評

小強子

發表於 12-10-1 15:09

Tonks

發表於 12-3-31 07:49

961123

發表於 12-3-22 16:08

ladyluck

發表於 12-3-21 16:07

Mangosteen

發表於 12-3-5 14:59

tuenb0107

發表於 12-3-3 16:44

candy32 請問預熱幾多度？thx 發表於 12-3-3 16:42

kekka

發表於 12-2-8 16:45

WaiLun

發表於 12-2-5 11:24

cccat01

發表於 12-2-4 21:23

manicheung

發表於 12-2-4 20:04

manicheung

發表於 12-2-4 20:04

961123

發表於 12-1-14 07:24

0 5 0

Make a pregnancy ticker

私人傳訊

kittykityi

男爵府

積分: 5184

2^#

發表於 12-1-14 01:51 |只看該作者

回覆：香蕉蛋糕~ 易整好味

材料

點評

小強子

發表於 12-10-1 15:10

Tonks

發表於 12-3-31 07:49

961123

發表於 12-3-22 16:08

pwsmay

發表於 12-2-7 15:16

Make a pregnancy ticker

私人傳訊

Esther_Lam

大宅

積分: 2814

畀面勳章

3^#

發表於 12-1-14 03:03 |只看該作者

回覆：香蕉蛋糕~ 易整好味

我都好鍾意食架,食譜pls~

私人傳訊

linglingcoco

大宅

積分: 1247

4^#

發表於 12-1-14 03:42 |只看該作者

正!我最喜歡香蕉蛋糕了!

私人傳訊

chamomile

水晶宮

積分: 56878

2018復活節勳章 15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章大廚勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 12-1-14 05:24 |只看該作者

回覆：香蕉蛋糕~ 易整好味

私人傳訊

ARTOH

伯爵府

積分: 16693

6^#

發表於 12-1-14 07:00 |只看該作者

想要食譜 plx

私人傳訊

bonnie1213

男爵府

積分: 9177

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 12-1-14 08:16 |只看該作者

Make a pregnancy ticker

私人傳訊

So肥

珍珠宮

積分: 46387

大廚勳章

8^#

發表於 12-1-14 08:59 |只看該作者

引用：老公好鐘意食香蕉蛋糕，但係只有舊式麵包鋪

原帖由 kittykityi 於 12-01-14 發表
老公好鐘意食香蕉蛋糕，但係只有舊式麵包鋪先好味，終於的起心肝整個比老公嘆先

...

私人傳訊

W.Y

別墅

積分: 638

9^#

發表於 12-1-14 10:04 |只看該作者

私人傳訊

pwsmay

翡翠宮

積分: 99102

醒目開學勳章畀面勳章 hashtag影視迷勳章

10^#

發表於 12-1-14 10:05 |只看該作者

私人傳訊

chunchunbb

珍珠宮

積分: 37025

好媽媽勳章大廚勳章

11^#

發表於 12-1-14 10:40 |只看該作者

回覆：香蕉蛋糕~ 易整好味

焗起個皮好脆，好味道

私人傳訊

veronna

伯爵府

積分: 16072

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

12^#

發表於 12-1-14 10:41 |只看該作者

嗯, 我都好鍾意香蕉蛋糕, 不過好小整. 因為人地話要用熟到透既蕉先好味, 通常未熟到透已經忍唔住食鬼左

Latte, 又名臭TE或臭喵

私人傳訊

kittykityi

男爵府

積分: 5184

13^#

發表於 12-1-14 10:44 |只看該作者

回覆：veronna 的帖子

係呀，熟到起哂雀斑就最好味

焗到成屋蕉味

Make a pregnancy ticker

私人傳訊

pigpigyy

彩鑽殿

積分: 716001

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章