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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› POP CORN自製

烹飪搵食今日: 13|主題: 139212

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POP CORN自製 [複製鏈接]

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醒目開學勳章大廚勳章

1^#

發表於 12-3-30 02:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 hinwaimama 於 12-3-30 16:39 編輯

食到c6停唔到口

用個煲仔/鑊 ,細火落牛油(多少少都唔怕)
溶溶地就落上圖個D乾既粟米粒(上面個度已經可以整到好多)
快手撈撈佢,蓋煲蓋,轉中火
跟住一陣就會開始聽到"啪啪啪"聲,千祈唔好開煲蓋睇,唔係就會彈到周圍都係
蓋住個煲蓋,搖下佢等佢均勻受熱,等到無晒聲就可以熄火
落多砂糖撈勻佢,慢慢就會變啡色即焦糖,食得~
(如果唔變色可能係唔夠糖或唔夠熱,可以開最細火或再加糖自己控制)

大既superstore or 烘焙專門店（較貴我買左$16），我個包係咁樣

，係二德惠買，1／3包已有一個戲院份量，仲有教埋整法，但入面有又包油，唔好用（我覚得唔好食，用自己既牛油，記得用一個大D既煲，要蓋好唔係會彈到周圍都係，爆到無曬聲，熄火加大量沙糖，就係焦糖爆谷

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發表於 12-10-1 14:43

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2^#

發表於 12-3-30 05:20 |只看該作者

引用:食到c6停唔到口

原帖由 hinwaimama 於 12-03-30 發表
食到c6停唔到口

想學呀

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好媽媽勳章

3^#

發表於 12-3-30 07:49 |只看該作者

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4^#

發表於 12-3-30 07:57 |只看該作者

回覆：hinwaimama 的帖子

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5^#

發表於 12-3-30 08:35 |只看該作者

回覆：POP CORN自製

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熱血勳章

6^#

發表於 12-3-30 09:09 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-3-30 09:35 |只看該作者

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認識瑞士牛牛第二回我的育兒心得勳章想生BB熱投 DHA勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章遊學勳章春季勳章趣教勳章冬日勳章畀面勳章環保接龍勳章 wyeth冷知識勳章有「營」勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-3-30 09:59 |只看該作者

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大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

9^#

發表於 12-3-30 10:09 |只看該作者

用 microwave 嗎??

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畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 12-3-30 10:11 |只看該作者

POP CORN自製

:

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11^#

發表於 12-3-30 10:15 |只看該作者

回覆：POP CORN自製

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醒目開學勳章大廚勳章

12^#

發表於 12-3-30 16:04 |只看該作者

topkidsmom 發表於 12-3-30 10:09
用 microwave 嗎??

用煲~

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13^#

發表於 12-3-30 16:24 |只看該作者

點整ga？？？？

見我在線？

但可能我已行開了！
以為我行開了？

但可能我就係望住喎！

所以

......你估我唔到！

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14^#

發表於 12-3-30 16:28 |只看該作者

回覆：POP CORN自製

教我哋整喇，以前超市有粟米粒賣，家陣唔見有

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15^#

發表於 12-3-30 16:34 |只看該作者

本帖最後由 hinwaimama 於 12-3-30 16:37 編輯

FrankieFUNG 發表於 12-3-30 16:24
點整ga？？？？

用個煲仔/鑊 ,細火落牛油(多少少都唔怕)
溶溶地就落上圖個D乾既粟米粒(上面個度已經可以整到好多)
快手撈撈佢,蓋煲蓋,轉中火
跟住一陣就會開始聽到"啪啪啪"聲,千祈唔好開煲蓋睇,唔係就會彈到周圍都係
蓋住個煲蓋,搖下佢等佢均勻受熱,等到無晒聲就可以熄火
落多砂糖撈勻佢,慢慢就會變啡色即焦糖,食得~
(如果唔變色可能係唔夠糖或唔夠熱,可以開最細火或再加糖自己控制)

點評

FrankieFUNG thank you~ 發表於 12-3-30 18:31

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大廚勳章

16^#

發表於 12-3-30 16:35 |只看該作者

已經聞到香味.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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17^#

發表於 12-3-30 16:38 |只看該作者

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月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

18^#

發表於 12-3-30 16:39 |只看該作者

引用：Quote:FrankieFUNG+發表於+12-3-30+16:24+

原帖由 hinwaimama 於 12-03-30 發表
本帖最後由 hinwaimama 於 12-3-30 16:37 編輯

請問邊度有粟米粒賣？

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醒目開學勳章大廚勳章

19^#

發表於 12-3-30 16:40 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 16:35
已經聞到香味.

些些

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醒目開學勳章大廚勳章

20^#

發表於 12-3-30 16:40 |只看該作者

kittymilo 發表於 12-3-30 16:39
請問邊度有粟米粒賣？

我啱啱係上面加左~

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