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1#
發表於 12-4-7 14:00 |只看該作者
本帖最後由 企鵝BABY 於 12-4-7 17:54 編輯

外脆內軟

材料: 豬肉(用豉油,糖,鹽,麻油,胡椒粉少許調味)先炒香備用. 粟米(我用新鮮粟米刨粒. 略略煮熟).
麵糊: 150G 麵粉, 蛋一隻, 水約1/2-1杯(用班戟粉代替都得)
把麵粉晒過, 慢慢放蛋, 開粉,攪到無粉粒,加水再慢攪, 直至麵糊變得希希但又不可太希.
把豬肉/粟米混入麵糊內. 鑊放少許油. 落麵糊, 煎
.

點評

小強子    發表於 12-9-30 15:01
pwsmay    發表於 12-4-9 12:00
chingching_ma    發表於 12-4-9 11:29
Tonks    發表於 12-4-8 17:33
潮媽小巴    發表於 12-4-7 23:47
961123    發表於 12-4-7 15:50


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2#
發表於 12-4-7 14:04 |只看該作者

我在吉豬島12元店發現這個, 一套4個連我鑊的綠色的那個(的夕膠耐熱熊仔模.
可放鑊及入焗爐的.

點評

小強子    發表於 12-9-30 15:02
Tonks    發表於 12-4-8 17:33
DAISYLINYING    發表於 12-4-8 15:07
fishes    發表於 12-4-8 12:22
潮媽小巴    發表於 12-4-7 23:47
manicheung    發表於 12-4-7 15:47


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3#
發表於 12-4-7 15:01 |只看該作者
哈哈,好q呀


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4#
發表於 12-4-7 15:06 |只看該作者


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發表於 12-4-7 15:46 |只看該作者


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6#
發表於 12-4-7 16:02 |只看該作者

回覆:豬肉粟米餅

Good wow 等我又試試先




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7#
發表於 12-4-7 17:28 |只看該作者
cute
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)


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8#
發表於 12-4-7 19:59 |只看該作者

回覆:企鵝BABY 的帖子

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9#
發表於 12-4-7 20:35 |只看該作者

引用:我在吉豬島12元店發現這個,+一套4個連我鑊

原帖由 企鵝BABY 於 12-04-07 發表
我在吉豬島12元店發現這個, 一套4個連我鑊的綠色的那個(的夕膠耐熱熊仔模.
可放鑊及入焗爐的.
...





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10#
發表於 12-4-7 20:49 |只看該作者


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11#
發表於 12-4-7 20:57 |只看該作者

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12#
發表於 12-4-7 21:31 |只看該作者

回覆:豬肉粟米餅






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發表於 12-4-7 21:46 |只看該作者


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發表於 12-4-7 21:48 |只看該作者
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發表於 12-4-7 23:09 |只看該作者

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發表於 12-4-7 23:12 |只看該作者

回覆:豬肉粟米餅






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發表於 12-4-7 23:33 |只看該作者


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發表於 12-4-7 23:47 |只看該作者


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發表於 12-4-8 12:23 |只看該作者
好簡單咁, 得閒試下先

My Egg Egg Egg Egg Easter House


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20#
發表於 12-4-8 14:17 |只看該作者

豬肉粟米餅






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