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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 矽膠模一問

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矽膠模一問 [複製鏈接]

Katzecat

男爵府

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1^#

發表於 12-4-5 09:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我尋日係烘焙店買咗呢個矽膠模做布甸，又可以做蛋糕仔。想問吓有無JM知道矽膠模可唔可以剪開架? 我想剪開做10個獨立模。

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winwin815

公爵府

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發表於 12-4-5 10:51 |只看該作者

Katzecat 發表於 12-4-5 09:53
我尋日係烘焙店買咗呢個矽膠模做布甸，又可以做蛋糕仔。想問吓有無JM知道矽膠模可唔可以剪開架? 我想剪開做 ...

我覺得無話唔得既, 但係我試過用另外既模做布甸, 太細的話, 其實好難控制, 如你入雪櫃, 就要分10次, 擺放又易瀉

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Katzecat

男爵府

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3^#

發表於 12-4-5 13:53 |只看該作者

winwin815 發表於 12-4-5 10:51
我覺得無話唔得既, 但係我試過用另外既模做布甸, 太細的話, 其實好難控制, 如你入雪櫃, 就要分10次, 擺放又 ...

Thanks 呀! 其實我都有諗過剪開晒會唔會擺唔穏會瀉，但尋晚用過成個模嘅，衰咗，係要預先係個底放隻盤先，否則就會一拎起就瀉晒出嚟。同埋諗梗雪完要上碟時，會唔會十個布甸一齊跌晒出嚟.... 同埋最緊要係，個sales話唔可以剪開，一剪咗就會慢慢爛開去......

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winwin815

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4^#

發表於 12-4-5 14:28 |只看該作者

Katzecat 發表於 12-4-5 13:53
Thanks 呀! 其實我都有諗過剪開晒會唔會擺唔穏會瀉，但尋晚用過成個模嘅，衰咗，係要預先係個底放隻盤先 ...

你整咩呀? 講黎聽下, 諗下解決方法...

我又無諗到SALE講個樣野, 不過又係喎

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Katzecat

男爵府

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發表於 12-4-5 16:51 |只看該作者

我想整豆腐布甸呀。倒咗啲漿落個模後想拎去雪，但因為個模太軟，一拎起就會歪晒然後啲漿就倒瀉埋，所以要事先用隻碟放係下面，倒完漿後拎埋隻碟一齊入雪櫃。我估如果用嚟焗蛋糕仔都要一樣做法。

但係，一諗到今晚要將雪好咗嘅布甸取出再放上碟，真係唔知應該要點好，我怕會全一翻轉，全部會跌晒出嚟囉..... 今晚係c6啲朋友上嚟食飯，所以唔想有任何差池呀!